{"product_id":"nicaragua-cumbre-washed-coffee","title":"Cumbre Washed Regional","description":"\u003cp\u003eLa Cumbre de Dipilto samler vasket Catuai og Caturra fra små til mellemstore gårde i det nordlige Nicaraguas Nueva Segovia. Hver lot bliver cuppet før blanding, og kun dem med balance og klarhed bliver udvalgt. Resultatet er en kaffe, der repræsenterer det bedste fra regionen: chokoladepræget sødme, bløde nøddeagtige noter og et let løft af citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDipilto ligger selv i det beskyttede Dipilto–Jalapa bjergområde i høj højde, hvor køligere temperaturer sænker modningen af kirsebærrene og giver koppen en mere raffineret struktur. Skygge-dyrket kaffe er normen her, ofte under hjemmehørende træer, der bevarer biodiversitet og jordens sundhed. Området er blevet en stabil profil i Cup of Excellence og producerer mange af Nicaraguas topbedømte kaffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå Cafetos de Segovias mølle tørres La Cumbre udelukkende på skyggefulde terrasser. Denne langsommere, mere kontrollerede metode stabiliserer ikke kun kvaliteten, men forlænger også holdbarheden, hvilket hjælper ristere med at arbejde med en kaffe, der bevarer sin karakter over tid. Samlet set er det en lot, der fanger den klassiske profil af nicaraguansk kaffe, samtidig med at den afspejler omsorgen og præcisionen fra producenterne bag.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258632323448,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-HALF","price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258632356216,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-1","price":167.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258632388984,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-5","price":722.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258632421752,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-10","price":1370.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258632454520,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-20","price":2619.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258632487288,"sku":"CUMBRE-WASHED-REGIONAL-30","price":3841.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cd31ad5f-f4a6-417a-9799-de949762f546.jpg?v=1756219297","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/da-dk\/products\/nicaragua-cumbre-vasket-kaffe-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}