{"product_id":"midnight-flyer","title":"Midnatsflyver","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMidnight Flyer fik sit navn på den hårde måde. Natural er den traditionelle forarbejdningsmetode for ugandisk kaffe, så første gang Agri Evolve forsøgte sig med at vaske et lot, tog de allerede en risiko – og så blev lastbilerne, der skulle bringe kaffebærrene ind, forsinkede. Overfermenteringen nærmede sig time for time, så chaufførerne satte af sted midt om natten med kaffebærrene læsset på, mens de susede ned ad en regnvåd muddervej for at få det hele frem til vaskestationen i tide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDet lykkedes. Lot’et overlevede sit eget kaos og kom ud på den anden side i god form – og siden har det været opkaldt efter den nat. Årene er gået, og Midnight Flyer er kun blevet bedre. I dag er den en fast del af vores udvalg fra Uganda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDen kommer fra Agri Evolve, som samarbejder med omkring 2.000 småbønder i Kasese-distriktet. Det, der begyndte i 2016 som et enkelt indsamlingssted baseret på fair og hurtig betaling, er vokset til Nyabirongo Processing Station – et af Ugandas største kaffefaciliteter – med et reelt miljøarbejde ved siden af: Over 130.000 træplanter bliver plantet hvert år, og energieffektive komfurer er blevet leveret til mere end 2.400 husstande. \u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55629806141816,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-HALF","price":112.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55629806174584,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-1","price":178.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55629806207352,"sku":"MIDNIGHT-FLYER-5","price":759.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Midnight_Flyer_Harvesting_Cherries_8f336abc-454c-449a-833c-378a4404b533.jpg?v=1786546852","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/da-dk\/products\/midnatsflyver","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}