{"product_id":"agri-evolve-extended-fermentation","title":"Agri Evolve – forlænget fermentering","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eTønderne er forseglet i fire dage. Det er hele tricket bag dette lot fra Agri Evolve – kaffebærrene er lukket inde for at fermentere, før de overhovedet kommer på et tørrebed, og det er præcis herfra, tonerne af brombær, viol og funk på etiketten kommer. Dyrket i 1.800 meters højde i Ugandas Rwenzori-bjerge er dette en anaerob naturlig proces, der får meget ud af en forholdsvis enkel proces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eHistorien bag er mindst lige så god. Agri Evolve begyndte i 2016 som ét enkelt kaffindsamlingssted, bygget på ét løfte: at betale bønderne fair og til tiden. Ti år senere er det vokset til Nyabirongo Processing Station – et af Ugandas største og mest avancerede kaffefaciliteter – som støtter omkring 2.000 småbønder i Kasese-distriktet. Ved siden af kaffen planter de over 130.000 træplanter om året for at bekæmpe den lokale skovrydning og har installeret energieffektive komfurer i mere end 2.400 husholdninger, hvilket mindsker afhængigheden af brænde. B Corp-certificeret siden 2023 med en impacts­core på 81,5 – her er der tale om en producent, der rent faktisk gør arbejdet og ikke bare siger det.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55631657238904,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-HALF","price":122.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55631657271672,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-1","price":197.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55631657304440,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-5","price":843.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_340cd0e6-ab45-422b-a55f-2f309926c9e1.jpg?v=1786548843","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/da-dk\/products\/agri-evolve-forlaenget-fermentering","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}