{"product_id":"timor-leste-cristo-liurai-washed","title":"Cristo Liurai","description":"\u003cp\u003eV kopcích Timor-Leste posouvá komunita Cristo Liurai hranice speciality kávy. Pod vedením Luise Santose de Jesuse—učitele během dne—tato skupina 24 farmářů přijala přesné zpracovatelské techniky, aby vyprodukovala výjimečnou kávu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaždý farmář pečlivě zpracovává svou vlastní sklizeň doma, vybírá pouze nejzralejší třešně, které pak plavou, loupou a fermentují po dobu 40–44 hodin. Po intenzivním mycím procesu se zrna suší na vyvýšených roštech 7–10 dní, pravidelně se otáčejí, dokud nedosáhnou ideální vlhkosti 10,5 %. Měřič vlhkosti financovaný komunitou dal farmářům ještě větší kontrolu a zajišťuje konzistenci v každém lotu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo šestiměsíčním odpočinku je káva přepravena do Dili k třídění, ručnímu výběru a exportu. Tento praktický přístup přináší krásně čistý a živý šálek, který ukazuje oddanost a dovednosti farmářů z Cristo Liurai.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931711164792,"sku":"CRISTOLIURAI-HALF","price":359.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54931711197560,"sku":"CRISTOLIURAI-1","price":598.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54931711230328,"sku":"CRISTOLIURAI-2","price":808.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54931711263096,"sku":"CRISTOLIURAI-5","price":1887.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54931711295864,"sku":"CRISTOLIURAI-10","price":3715.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54931711328632,"sku":"CRISTOLIURAI-20","price":7311.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54931711656312,"sku":"CRISTOLIURAI-30","price":10786.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1425.jpg?v=1739210095","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/timor-leste-cristo-liurai-prana","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}