{"product_id":"risaralda-decaf-regional-blend","title":"Risaralda bezkofeinová regionální směs","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRisaraldská regionální směs je praná bezkofeinová káva z cukrové třtiny, která spojuje kávy z celého departementu Risaralda v Kolumbii. Pochází převážně z Asocafe Tatama Santuario, El Aguila a Entreverdes — s občasnými příspěvky z obcí jako Apía, Mistrato, Belén de Umbría a Guatica — směs je sestavena a připravena k mletí v Santuario. Výsledkem je stabilní, konzistentní káva, která je pravým vyjádřením regionu po celý rok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eModel regionální směsi je navržen tak, aby maximalizoval dopad pro producenty v celém Risaraldě a přinesl výrazně větší objemy jejich kávy na specializovaný trh, než by bylo možné u jednotlivých původních šarží. Producenti obdrží první platbu při dodání pergamenu, následovanou druhou platbou při exportu, což jim poskytuje spolehlivý a jistý příjem za jejich sklizeň. Výběrem Risaraldské regionální směsi přímo podporujete ekonomickou stabilitu široké sítě producentů v celém departementu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTato káva je zpracována metodou bezkofeinace cukrovou třtinou — někdy označovanou jako přírodní proces bez kofeinu. Jako rozpouštědlo se používá ethylacetát, organicky se vyskytující sloučenina a vedlejší produkt fermentace ovoce. Závod, se kterým spolupracujeme v Kolumbii, získává vodu z vulkánu Nevado del Ruiz a ethylacetát pocházející z fermentované cukrové třtiny pěstované v oblasti Palmira. Proces odstraní minimálně 97 % kofeinu, s reziduálními stopami ≤ 30 ppm — což je výrazně méně než v zralém banánu.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55503132590456,"sku":"RISARALDA-DECAF-HALF","price":329.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55503132623224,"sku":"RISARALDA-DECAF-1","price":569.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55503132655992,"sku":"RISARALDA-DECAF-5","price":2547.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55503132688760,"sku":"RISARALDA-DECAF-10","price":4856.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55503132721528,"sku":"RISARALDA-DECAF-20","price":9293.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55503132754296,"sku":"RISARALDA-DECAF-30","price":13670.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_3241.jpg.adding.jpg?v=1773750076","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/risaralda-bez-kofeinu-regionalni-smes","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}