{"product_id":"washed-peru-ft","title":"Promytá káva z Peru FT","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTento lot Grade 1 pěstují drobní pěstitelé napříč hornatou krajinou Peru, ekologicky na pozemcích o rozloze obvykle do 1 hektaru. Nadmořská výška farem 1 200–1 600 m n.m. přináší teplé dny a chladné noci, tedy ideální podmínky pro produkci hutných a sladkých zrn. Směs zahrnuje různé odrůdy - Bourbon, Catimor, Caturra, Pache a Typica - pěstované farmáři po celé zemi a sklízené od března do září.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJe plně praný a zpracovává se podle postupu, který většina peruánských drobných pěstitelů používá na vlastních farmách: kávové třešně se odslupkují, fermentují a suší na slunci. Tradičně to znamenalo plachty rozprostřené na zemi nebo pod střechou farmářova domu, stále běžnější je však centralizované sušení - vyvýšené záhony a sušárny provozované družstvy - spolu s novějšími přístupy, jako jsou sušicí skleníky a parabolická lůžka, protože stále více pěstitelů směřuje na trh výběrové kávy. Po usušení se káva prodává družstvu v pergamenu. Je certifikována Fairtrade.\u003c\/p\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55672692736376,"sku":"PERU-FT-HALF","price":333.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55672692769144,"sku":"PERU-FT-1","price":485.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55672692801912,"sku":"PERU-FT-5","price":2004.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_6c4d4548-765a-49fd-855c-037e0868d79a.jpg?v=1790085968","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/prany-peru-ft","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}