{"product_id":"los-gemelos-washed-pink-bourbon","title":"Los Gemelos Washed Pink Bourbon","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLos Gemelos - „Dvojčata“ - provozují farmu v Bolívaru v Cauca, kde jejich prané kávy Gesha a Pink Bourbon získaly uznání jako jedny z nejlepších v regionu; naposledy obsadily třetí místo v kategorii suave lavado (praná jemná káva) na festivalu Cauca Coffee Festival 2025. Tento lot, který vypěstoval Carlos Alberto Quiñones Collazos, je právě tímto Pink Bourbonem: pěstovaným v nadmořské výšce 1 900 m a zpracovaným řízenou fermentací po dobu 36 hodin, po níž následoval 24hodinový odpočinek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eV šálku je ovocný a delikátní - broskev, citronová tráva a mandle, s vůní nesoucí citrusové, karamelové, kakaové a mléčné tóny a dochutí, v níž dlouho přetrvává mandarinka. Kyselinka je šťavnatá, ale jemná, tělo kulaté a celkový šálek čistý, jednotný, vyvážený a komplexní. Na Q škále získal 87,17 bodu a 3. cenu v kategorii Washed pro region Cauca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLos Gemelos se kromě umění zpracování také starají o životní prostředí - pěstují pod korunami endemických stromů, podporují biodiverzitu a nabízejí skutečně udržitelnou alternativu k nelegálním monokulturám v komunitě formované dlouholetým konfliktem.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"12kg","offer_id":55648032129400,"sku":"LOS-GEMELOS-12","price":8368.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_460b742a-bc78-4729-8736-3aba2be4afbb.jpg?v=1788431570","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/los-gemelos-prany-pink-bourbon","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}