{"product_id":"eulices-fabian-quilindo-natural-pink-bourbon","title":"Eulices Fabian Quilindo Natural Pink Bourbon","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEulices Fabián je jedním z mála, ne-li jediným, farmářem v Páezu, který pěstuje exotické odrůdy zpracovávané inovativními metodami. Kindred Forest zakoupil jeho Geisha Honey za 29 $ za kg a jeho Bourbon Natural za 36 $ za kg - kávy, které se zařadily mezi nejlepší v regionu, přičemž Bourbon Natural získal 2. cenu v kategorii Natural na soutěži Cauca Sabe al Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTento lot je Natural Pink Bourbon, pěstovaný v nadmořské výšce 1 720 m a zpracovaný dvojitou anaerobní fermentací po dobu 96 hodin. V šálku převládají tóny ostružin a hroznů s tóny kakaa a medu, dlouhotrvající bobulovou dochutí, jablečnou kyselinkou a středně plným tělem v čistém, jednotném, vyváženém a komplexním šálku. Na Q škále získal 87,58 bodu, přičemž ve vůni a aromatu se objevují tóny kakaa, ostružin, bobulového ovoce a květin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePodpora farmářů, jako je Fabián, je hlavním důvodem, proč Kindred Forest v této oblasti nakupuje: v regionu dlouhodobě zasaženém konfliktem a ničivými monokulturami představuje káva silnou sílu pro mír a skutečnou alternativu k nelegálním plodinám.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"12kg","offer_id":55648038519160,"sku":"EULICES-PINKBOURBON-HALF","price":11279.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_c561b497-9960-4b0f-a83a-338b4a2a98be.jpg?v=1788430379","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/eulices-fabian-quilindo-prirodni-proces-pink-bourbon","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}