{"product_id":"colombia-el-fenix-tabi-washed-anoxic","title":"Kolumbie El Fenix Tabi - umytá anoxická","description":"\u003cp\u003ePěstováno ve výšce 1 680–1 800 m n.m. na experimentální farmě El Fénix v Calarcá, toto jednosortimentní Tabi odráží jak zaměření farmy na kvalitu, tak její komunitně orientovanou misi. El Fénix není jen farma – je to laboratoř po sklizni a školicí prostor, navržený tak, aby podporoval místní producenty a zlepšoval výsledky zpracování díky sdílené infrastruktuře a spravedlivému systému cen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento lot byl zpracován metodou anoxického praní. Třešně byly uzavřeny pod vodním polštářem na 48 hodin fermentace bez přístupu kyslíku, přičemž systém také pomáhal stabilizovat teplotu po celou dobu. Po odstranění dužiny a praní byla káva sušena na vyvýšených roštech až tři týdny.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215753167224,"sku":"ELFENIX-TABI-HALF","price":388.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215753199992,"sku":"ELFENIX-TABI-1","price":687.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215753265528,"sku":"ELFENIX-TABI-5","price":3018.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215753298296,"sku":"ELFENIX-TABI-10","price":5768.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215753331064,"sku":"ELFENIX-TABI-20","price":11088.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215753363832,"sku":"ELFENIX-TABI-30","price":16288.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/convertidas_emi_570.jpg?v=1753354317","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/colombia-el-fenix-tabi-prana-anoxicka","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}