{"product_id":"banka-natural","title":"Banka Natural","description":"\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"697\"\u003eTento přírodní lot pochází z farmy Banka v Menglian Dai, Lahu a Va autonomním okrese v Yunnanu, oblasti blízko hranic s Laosem a Myanmarem. Třešně se sklízí mezi prosincem a březnem přímo na farmě Banka a v okolních vesnicích, poté se zpracovávají na mycí stanici Banka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"1114\"\u003ePo sklizni procházejí třešně optickým třídicím zařízením podle barvy, které odstraní nedozrálé a přezrálé plody i cizí materiál. Fermentace probíhá s celou třešní v nádržích přibližně dva dny, přičemž čas a teplota jsou pečlivě sledovány. Káva se pak suší na vyvýšených lůžkách na dvoře před loupáním. Výsledkem je čistý, kontrolovaný přírodní proces, který vyvažuje ovocný charakter s strukturou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1412\"\u003eOdrůda zde je Catimor (P3 \/ P4), kultivar, který dominuje většině produkce v Yunnanu díky své odolnosti a vhodnosti pro místní klima. Na farmě Banka se pečlivým výběrem třešní a kontrolovaným sušením dosahuje kvalita přesahující běžná očekávání spojená s touto odrůdou.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55389992550776,"sku":"BANKA-NATURAL-HALF","price":507.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55389992583544,"sku":"BANKA-NATURAL-1","price":896.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55389992616312,"sku":"BANKA-NATURAL-5","price":3137.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55389992649080,"sku":"BANKA-NATURAL-10","price":6096.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55389992681848,"sku":"BANKA-NATURAL-20","price":12014.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55389992714616,"sku":"BANKA-NATURAL-30","price":17783.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YCT__Media_Kit__Picking03_B_1804_copy.jpg?v=1765801842","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/banka-prirodni-proces","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}