{"product_id":"unusual-origins-bundle","title":"Balíček neobvyklých původů","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTři vzácné původy pro pražiče, kteří jsou připraveni jít dál\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUž jste ochutnali obvyklé favority. Teď přicházejí na řadu tři země, které na seznamu zelené kávy uvidíte jen zřídka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePrvní je Jižní Súdán, kde je nejbližší přístav téměř 3 000 km daleko přes tři hranice a kávový průmysl zničený občanskou válkou se buduje znovu od základů. Druhý je Východní Timor, kde káva kdysi patřila mezi hlavní vývozní artikly, než přišla léta zanedbávání, a farmáři nyní znovu oživují své kávové lesy ve stínu. Třetí je Papua-Nová Guinea, kde přibližně 400 000 drobných pěstitelů pěstuje téměř veškerou kávu v zemi. Tento lot je náš vůbec první z PNG.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCo najdete uvnitř\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEquatoria Coffee Natural Robusta, Jižní Súdán\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEquatoria Coffee začala v roce 2018 vysazovat kávovníky v okrese Nzara a nabídla kávu jako rychleji rostoucí doplněk ke svému teakové hospodářství: tři roky do první sklizně oproti pětadvaceti letům u teaku. Dnes spolupracuje s 1 500 místními farmáři, z nichž většina hospodaří na jednom nebo dvou hektarech a pěstuje kávu spolu s potravinářskými plodinami jako zdroj příjmu v období nedostatku. Farmáři dostávají základní cenu, která se po prodeji kávy navyšuje o další podíl na zisku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRotutu Praný, Východní Timor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eŠestnáct drobných pěstitelů z Letefoho prodává zralé třešně přímo společnosti Karst Organics, která jim platí přibližně o 30 % více než místní obchodní sazba. Každý farmář tak má důvod sklízet pouze nejzralejší třešně. Třešně fermentují 40–44 hodin, promývají se až v osmi průchodech, suší se na vyvýšených postelích a před suchým zpracováním v Dili šest týdnů odpočívají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTypica Papua-Nová Guinea Praná, Papua-Nová Guinea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTato káva se pěstuje vysoko v údolích kolem Goroky na vesnických pozemcích o průměrné rozloze pouhých 0,7 hektaru. Přístup po silnicích je omezený, takže farmáři kávu sami promývají a prodávají ji jako pergamen místním obchodníkům, kteří ji následně suchou cestou zpracují a odešlou z Lae.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3x 0,5kg","offer_id":55674658390392,"sku":"UNUSUAL-BUNDLE-HALF","price":910.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"3x 1kg","offer_id":55674658423160,"sku":"UNUSUAL-BUNDLE-1","price":1363.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Unusual_Origins_Bundle.jpg?v=1790340620","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/cs-cz\/products\/balicek-neobvyklych-puvodu","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}