{"title":"Кафета с оценка 85–88 точки","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eКафетата в диапазона 85–88 точки са логична стъпка нагоре по отношение на чистота, баланс и комплексност и са отличен избор за пекари, ориентирани към качество. Селекцията включва утвърдени сортове, интересни методи на обработка и силни измити кафета от произходи като Гватемала и Етиопия. С жива киселинност, добре дефинирани вкусове и чист профил в чашата, тези кафета предлагат много високо ниво без премиум цената на състезателните партиди.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burundi-migoti-hill-23-coffee","title":"Migoti Hill | Напълно измит [23]","description":"\u003cp\u003eТова кафе red bourbon предлага ярки и комплексни вкусове. Това кафе не само доставя изключителни вкусове, но и реинвестира в общността, показвайки, че кафето може да допринася за местния поминък в Бурунди. Migoti Coffee Company купува директно от местни фермери, които притежават общностни дървета с череши, осигурявайки справедлив и прозрачен търговски процес, както и инвестирайки в обучението на фермерите за устойчиви земеделски практики, от резитба до стабилизиране на почвата, което помага за увеличаване на добивите и подобряване на поминъка на 800 000 семейства, занимаващи се с отглеждане на кафе в Бурунди.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54902512681336,"sku":"MIGOTIHILL_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47257599443243,"sku":"MIGOTIHILL_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54902512714104,"sku":"MIGOTIHILL_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45031068369195,"sku":"MIGOTIHILL_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45031068401963,"sku":"MIGOTIHILL_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45031068467499,"sku":"MIGOTIHILL_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45155745497387,"sku":"MIGOTIHILL_FW_30","price":257.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/products\/NT-220408-223786.jpg?v=1681678620"},{"product_id":"kenya-ainabtany-washed-green-coffee","title":"Ainabtany AB [24]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eВпечатляваща селекция от прочутите сортове SL28 и SL34 от Кения, \u003cstrong\u003eAinabtany AB\u003c\/strong\u003e предлага изключително чиста и жива чаша кафе. Това \u003cstrong\u003eпромито\u003c\/strong\u003e кафе избухва с \u003cstrong\u003eосвежаващи нотки на лайм и портокал\u003c\/strong\u003e, балансирани от \u003cstrong\u003eподтонове на сушени плодове\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eприятна сладост\u003c\/strong\u003e. Очаквайте ярка, структурирана киселинност и изтънчена комплексност, която го прави изключителен избор както за филтър, така и за еспресо.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917246910840,"sku":"AINABTANYAB_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47382464463147,"sku":"AINABTANYAB_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917249466744,"sku":"AINABTANYAB_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45178149765419,"sku":"AINABTANYAB_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45178149798187,"sku":"AINABTANYAB_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45178149863723,"sku":"AINABTANYAB_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45178149896491,"sku":"AINABTANYAB_FW_30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230106_112859175.jpg?v=1701688766"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-23-coffee","title":"Rwamatamu Централно обработено [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eОпитайте изключително руандийско кафе с Rwamatamu Centrally Processed. Това промито Бурбон, отглеждано на 1800-2000 метра, въплъщава отдадеността на Rwamatamu Coffee Ltd., семейна фирма с дълбоки корени в местната кафе общност. Всяка чаша предлага гладка комбинация от млечен шоколад, нуга и кленов сироп, отразявайки грижата и експертизата, вложени във всяка партида. Това е вкусът на най-доброто от Руанда, създаден с ангажимент към качество и устойчиви практики.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846806262136,"sku":"RWAMATAMU_FW_HALF","price":7.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47504083484971,"sku":"RWAMATAMU_FW_1","price":13.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846806294904,"sku":"RWAMATAMU_FW_2","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179692712235,"sku":"RWAMATAMU_FW_5","price":45.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179692745003,"sku":"RWAMATAMU_FW_10","price":88.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179692810539,"sku":"RWAMATAMU_FW_20","price":172.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605191254392,"sku":"RWAMATAMU_FW_30","price":254.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/samplebag-3.jpg?v=1683122684"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-peaberry-coffee","title":"Rwamatamu Peaberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eИзискано кафе с чайна нотка от зелените хълмове около езерото Киву, Red Bourbon радва с деликатния си профил, включващ гладка карамелена сладост и ярък щрих свеж цитрус.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828732711288,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47468304073003,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828732744056,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666556051755,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666556084523,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666556150059,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_20","price":300.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666556182827,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_30","price":442.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC_0111.jpg?v=1701089457"},{"product_id":"banka-china-green-coffee","title":"Banka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatimor (P3\/P4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПромит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eЧист, сочен и универсален промит кафе, с добра ябълчна киселинност, средно тяло и карамелен сладък вкус.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382490775851,"sku":"BANKA_FW_1","price":12.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46790210355499,"sku":"BANKA_FW_5","price":55.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46790211371307,"sku":"BANKA_FW_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46790211404075,"sku":"BANKA_FW_15","price":157.12,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46790211436843,"sku":"BANKA_FW_20","price":202.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":46790211469611,"sku":"BANKA_FW_30","price":297.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/banka-washed-2.jpg?v=1696947473"},{"product_id":"colombia-jonathan-gasca-washed-coffee","title":"Jonathan Gasca [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eИзпитайте типично колумбийско кафе, внимателно създадено, за да представи богатото наследство на един от най-известните региони за производство на кафе в света. Това кафе е доказателство за отдадеността и прецизността на неговите производители, предлагайки приятен профил, който е както познат, така и изключителен.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eПроцесът започва с внимателно ръчно събиране на 90% зрели череши, като се гарантира, че са избрани само най-добрите. Тези череши преминават през уникална анаеробна ферментация в пластмасови торби за 24 часа на сянка, метод, който задълбочава сложността на вкуса. След ферментацията кафето се промива нежно с минимално количество вода, за да се запазят неговите натурални процеси характеристики и да се отстранят примесите. Накрая зърната се сушат на слънце от 5 до 8 дни, в зависимост от климата, като зърната се обръщат четири пъти на ден, за да се осигури равномерно сушене.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eРезултатът е кафе, което въплъщава същността на Колумбия: гладка, богата чаша с нотки на млечен шоколад, печени бадеми и лек намек за костилкови плодове. Независимо дали го пиете като сутрешна напитка или за освежаване през деня, това кафе е отличен пример за балансираните и пълнотелни вкусове, които правят колумбийското кафе световен фаворит.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917515870584,"sku":"JONATHANGASCA_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47385536069931,"sku":"JONATHANGASCA_FW_1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917515903352,"sku":"JONATHANGASCA_FW_2","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47214874558763,"sku":"JONATHANGASCA_FW_5","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47214874591531,"sku":"JONATHANGASCA_FW_10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47214874657067,"sku":"JONATHANGASCA_FW_20","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47214874689835,"sku":"JONATHANGASCA_FW_30","price":427.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/jonathan-gasca-2.jpg?v=1701688605"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eКафето на Pepe Argüello от Finca Santa Cruz в Чиапас, Мексико, е мечта за всеки пекар, предлагащо богат и наситен профил, идеален за еспресо и лате. Това напълно промито кафе, създадено от сортове Bourbon, Typica и Marsellesa, радва с изразени нотки на червени плодове и череша, последвани от дълготраен послевкус на карамел, панела и шоколад — напомнящ за десерт Black Forest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eЗа пекарите, прецизният процес зад това кафе гарантира последователност и дълбочина във всяко изпичане. Ръчно брани на Brix ниво над 23°, черешите преминават през 12-часов етап на окисляване, последван от ферментация на открито и внимателно сушене в продължение на 14 до 18 дни. Този метод запазва сложните вкусове на кафето, осигурявайки силна и балансирана чаша, която изпъква както като самостоятелно еспресо, така и в напитки с мляко.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"mexico-karina-arguello-coffee","title":"Karina Argüello","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТупи\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМед\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eВзрив от екзотични плодове и жива цитрусова киселинност във всяка глътка.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47622129975595,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47622130008363,"sku":null,"price":109.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47622130041131,"sku":null,"price":211.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47622130073899,"sku":null,"price":311.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47622130106667,"sku":null,"price":401.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47622130139435,"sku":null,"price":589.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-KaryArguello-2_d8de86ad-992e-4c42-8d99-ac8ac03d7007.jpg?v=1703171540"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-catuai","title":"A Lel Chaung [23]","description":"\u003cp\u003eA Lel Chaung е повече от просто кафе; то е символ на надежда и напредък за малките фермери от етносите Danu и Pa-O в Южна Шан, Мианмар. Произведено от фермерската група Shwe Taung Thu („Златният фермер“), това изключително кафе представлява колективните усилия на 180 домакинства в района на Ywangan, всяко от които играе важна роля в създаването му. Групата Shwe Taung Thu е посветена не само на отглеждането на кафе — те са ангажирани с трансформирането на своята общност чрез по-справедливи търговски условия, финансова подкрепа и споделяне на знания.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНатуралният процес, използван за A Lel Chaung, отразява дълбоко разбиране на местната среда. Интензивната, суха топлина на Южна Шан осигурява идеални условия за производство на висококачествени сухи натурални кафета. Този прецизен процес води до кафе с живи нотки на червени горски плодове, допълнени от сладостта на ванилия и карамел. A Lel Chaung е истинско доказателство за уменията, отдадеността и устойчивостта на фермерите, които го произвеждат.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828645908856,"sku":"ALELCHAUNG_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47685913084203,"sku":"ALELCHAUNG_N_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828645941624,"sku":"ALELCHAUNG_N_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47685913116971,"sku":"ALELCHAUNG_N_5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47685913149739,"sku":"ALELCHAUNG_N_10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47685913215275,"sku":"ALELCHAUNG_N_20","price":307.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47685913248043,"sku":"ALELCHAUNG_N_30","price":451.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo25-01-2020_074802-2.jpg?v=1704812263"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-peaberry-coffee","title":"Migoti Hill Peaberry [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНапълно промит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСочна чаша с усещане в устата като на сироп, произхождаща от хълмовете на Бужумбура\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47704269127979,"sku":"MIGOTI_PFW_1","price":11.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47704269160747,"sku":"MIGOTI_PFW_5","price":54.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47704269193515,"sku":"MIGOTI_PFW_10","price":103.97,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47704269226283,"sku":"MIGOTI_PFW_15","price":152.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47704269259051,"sku":"MIGOTI_PFW_20","price":199.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47704269291819,"sku":"MIGOTI_PFW_30","price":294.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_1504.jpg?v=1704736848"},{"product_id":"yemen-fouad-qassem-oudah-anaerobic","title":"Fouad Qassem Oudah","description":"\u003cp\u003eТова кафе е обработено с анаеробен метод на ферментация на Sheba. Черешите се поставят върху повдигнати легла, за да се изсушат частично. След това черешите се поставят в еко такт торби и се оставят да ферментират. След ферментацията те се връщат на леглата; редовно се обръщат ежедневно, за да се увери, че изсъхват равномерно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАнаеробният процес е дал на това кафе комплексна киселинност, кръгло, гладко тяло и много цитрусови нотки.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48277308670251,"sku":"FOUAD_AN_5","price":139.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FouadQassemOudah_producer_photo.jpg?v=1743687279"},{"product_id":"mohamed-abdullah-al-wadi-yemen-coffee","title":"Mohamed Abdullah Al Wadi","description":"\u003cp\u003eТова кафе е обработено с анаеробния метод на ферментация на Sheba. Черешите се поставят върху повдигнати легла за частично изсушаване. След това черешите се слагат в еко-торбички и се оставят да ферментират. След ферментацията те се връщат на леглата; редовно се обръщат всеки ден, за да се осигури равномерно изсушаване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа този лот, помислете за портокалово мармалад и млечен шоколад, като фосфорните киселини помагат да се запази деликатната сладост на чашата.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48286093639979,"sku":"MOHAMED_AN_5","price":129.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HZ.36.22.RB-MohamedAbdullahAlWadi-2.jpg?v=1738160072"},{"product_id":"abdulwahab-al-jaberi-yemen-coffee","title":"Abdulwahab Abdo Ahsan Al-Jaberi","description":"\u003cp\u003eЗа този лот кафеените череши се събират и транспортират директно до преработвателния център на Sheba близо до Сана. Там черешите се почистват и естествено изсушават на повдигнати легла за средно две до три седмици. След като се отчете влажност между 11-12%, изсушените череши се поставят в херметични чували и остават да отлежат между 1 и 2 месеца; преди да бъдат обелени от черешката и готови за износ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКафето е изпълнено с плодови, флорални и чайни нотки, последвани от комплексна киселинност и кръгло, гладко тяло.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48300492063019,"sku":"ABDULWAHAB_N_5","price":149.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AbdulwahabAbdoAhsanAl-Jaberi-farmer.jpg?v=1743686822"},{"product_id":"peru-la-concordia-melvin-campos-inga","title":"La Concordia - Melvin Campos Inga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eУсещат се нотки на цитрусови плодове, круша и кафява захар, с умерено гладко тяло. Кафето на Melvin преминава през отличителен натурален процес. След селективна реколта, черешите се ферментират във вода за 68 часа, запечатани в пластмасови съдове без кислород, за да се стимулира млечната ферментация, което води до кремообразно усещане в устата и тяло.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eСлед ферментацията кафето се суши в соларни сушилни в продължение на 30 дни поетапно, за да се развият бавно захарите. Процесът завършва, когато кафето достигне ниво на влага от 11-11.5%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48991269880107,"sku":"MELVIN-CAMPOS-1","price":17.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48991269912875,"sku":"MELVIN-CAMPOS-5","price":81.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48991269945643,"sku":"MELVIN-CAMPOS-10","price":156.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48991269978411,"sku":"MELVIN-CAMPOS-15","price":224.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48991270011179,"sku":"MELVIN-CAMPOS-20","price":285.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/LaConcordia-MelvinCamposIngawithcoffeecherriesbyhisTypicatree.jpg?v=1716560484"},{"product_id":"peru-marin-family-black-honey-geisha","title":"Marin Family - Black Honey Geisha","description":"\u003cp\u003eЯрък пример за ненадминатото качество и отдаденост, които определят перуанските Geisha. Семейство Марин, пионери в кафето в Перу, внасят десетилетия опит във всяко зърно, гарантирайки, че този Geisha е нищо по-малко от изключителен.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбработено по метода Black Honey, това кафе предлага сложен и жив вкус с нотки на карамел, мандарина, черен чай, лимон и зелена ябълка. Неговата рядкост и изключително качество го правят истинско съкровище за ценителите на кафето и забележително допълнение към всяка колекция кафе. Перфектно подходящо за филтърни методи на приготвяне като V60, този Geisha предлага незабравима чаша, която въплъщава най-доброто от перуанското кафе майсторство.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830369309048,"sku":"MARIN-BHG-HALF","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":48992172802347,"sku":"MARIN-BHG-1","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830369341816,"sku":"MARIN-BHG-2","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48992172835115,"sku":"MARIN-BHG-5","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48992172867883,"sku":"MARIN-BHG-10","price":293.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48992172933419,"sku":"MARIN-BHG-20","price":534.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MarinFamily_BlackHoneyGeisha_drying_cherries.jpg?v=1743679417"},{"product_id":"african-green-coffee-rwenzori-yeast","title":"Rwenzori ферментация с мая [24]","description":"\u003cp\u003eТова кафе се откроява като забележителен пример за иновация в африканското производство на кафе, където традиционните методи срещат модерния експериментален подход. Уникално обработено с мая по време на ферментацията, този метод е създаден да повиши както качеството, така и консистенцията на вкуса на зърната — техника, рядко срещана на африканския континент.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eВ много части на Африка обработката на кафе е дълбоко вкоренена в традицията, като натуралният процес и промитите методи са най-разпространени. Въпреки това, въвеждането на ферментация с мая представлява смела стъпка напред, предлагайки ново измерение на вече живите вкусови профили, с които Африка е известна. Чрез внимателен контрол на ферментацията с мая, това кафе развива фантастично цитрусов профил, подсилен от сложни и вкусни нотки, които го отличават от по-конвенционалните предложения.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eЗа тези, които искат да изследват границите на африканското кафе, този лот предлага уникална възможност да усетят влиянието на иновативните техники за обработка върху един от най-прочутите кафени произходи в света. Резултатът е чаша, която не само отразява богатото наследство на африканското кафе, но и прегръща бъдещето на специалти кафето с дръзки, експериментални вкусове.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54852793336184,"sku":"RWENZORIYEAST_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49214057185579,"sku":"RWENZORIYEAST_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54852793368952,"sku":"RWENZORIYEAST_2","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49214057218347,"sku":"RWENZORIYEAST_5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49214057251115,"sku":"RWENZORIYEAST_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49214057316651,"sku":"RWENZORIYEAST_20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49214057349419,"sku":"RWENZORIYEAST_30","price":310.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hands29.jpg?v=1719314062"},{"product_id":"colombia-caturra-j01-thermal-shock","title":"Caturra - J01 [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзмит, с инокулация на мая + термичен шок\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСочни комплексни вкусове на манго и нектарина с маслен сладък ванилов завършек\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320328790315,"sku":"CATJ01_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320328823083,"sku":"CATJ01_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320328855851,"sku":"CATJ01_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320648376619,"sku":"CATJ01_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320648474923,"sku":"CATJ01_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320648540459,"sku":"CATJ01_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PNGimage65.png?v=1720706425"},{"product_id":"el-jaragual-j10-colombia","title":"El Jaragual - J10","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзмит, с инокулация на мая + термичен шок\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧисто структурирани сладки костилкови плодове с маслени карамелени нотки, напомнящи на мед\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320784822571,"sku":"ELJAR_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320784855339,"sku":"ELJAR_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320784888107,"sku":"ELJAR_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320784920875,"sku":"ELJAR_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320784953643,"sku":"ELJAR_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320784986411,"sku":"ELJAR_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-07-12at12.38.52.png?v=1720784351"},{"product_id":"african-green-coffee-kunywa-anaerobic","title":"Kunywa анаеробна ферментация [24]","description":"\u003cp\u003eKunwya Anaerobic, изключително кафе от района Nyamasheke в Руанда. Сочно цитрусово, с леки флорални нотки и сладко карамелово послевкусие, това кафе отразява богатата вулканична почва и високопланинския климат, в който се отглежда. Произведено от Rwamatamu Coffee, семейна ферма, посветена на устойчивостта и подкрепата на общността, тази партида представлява върха на техния над 13-годишен опит.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова е една от последните налични партиди кафе Rwamatamu, предлагаща рядка възможност да се насладите на изключителното му качество. Независимо дали сте професионален пекар или домашен ентусиаст, не пропускайте да се сдобиете с това уникално кафе, преди да изчезне.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49433956024619,"sku":"KUNYWA_ANA_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49433956057387,"sku":"KUNYWA_ANA_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49433956090155,"sku":"KUNYWA_ANA_10","price":129.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49433956122923,"sku":"KUNYWA_ANA_15","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49433956155691,"sku":"KUNYWA_ANA_20","price":244.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49434008944939,"sku":"KUNYWA_ANA_30","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyof20100628-DSC_0234.jpg?v=1722960599"},{"product_id":"gelegele-special-african-coffee","title":"Gelegele специален","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e е наистина уникално предложение от окръг Керичо, Кения, с впечатляващ резултат от 87.5. Този изключителен кафе сорт се отличава не само с богатите и живи вкусове, но и с иновативния си метод на обработка. Създаден от известните сортове Batian, Ruiri 11, SL28 и SL34, това кафе преминава през натурален анаеробен процес на ферментация, който го отличава от традиционните кенийски кафета.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eФерментирало при анаеробни условия в продължение на 5 дни, зърната развиват дълбок и сложен профил, изпълнен с аромати на узрели плодове. След ферментацията кафето се суши внимателно на повдигнати африкански легла в продължение на 4 седмици, което позволява на вкусовете да узреят напълно и да се засилят. Резултатът е чисто, пълно тяло кафе с сочно усещане в устата и изобилие от сладост.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ чашата ще усетите сочни нотки на черна череша и ягоди, съчетани с гладката плътност на млечен шоколад и топлината на кафява захар. \u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e е перфектно филтърно кафе за тези, които искат да изследват най-новото в кенийското кафе, предлагайки уникално, ароматно пътешествие с всяка глътка.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49442301804843,"sku":"GELEGELE_A_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49442301837611,"sku":"GELEGELE_A_5","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49442301870379,"sku":"GELEGELE_A_10","price":215.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-06-13at12.23.57.jpg?v=1723129305"},{"product_id":"marani-banana-infused-coffee","title":"Marani натурален с бананов аромат","description":"\u003cp\u003eНаистина уникален процес, при който зърната се накисват с банани по време на ферментация. Този иновативен метод добавя отличителна сложност към кафето, но крайното питие изобщо не напомня на банан. Вместо това, получавате живи тропически вибрации и свежа цитрусова киселинност, които доставят оживяващо и освежаващо изживяване с всяка глътка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова кафе е доказателство за креативността и експериментирането, които разширяват границите на традиционната обработка на кафе. Банановата инфузия добавя деликатен слой на интрига, като подсилва натуралните вкусове без да ги засенчва. Резултатът е красиво балансирана чаша с динамичен и освежаващ вкусов профил, идеален за тези, които искат да изследват нещо ново и вълнуващо.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447477281067,"sku":"MARANI_BA_1","price":20.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447477313835,"sku":"MARANI_BA_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2240.jpg?v=1723215330"},{"product_id":"african-green-coffee-nandi-county","title":"AA Nandi County [24]","description":"\u003cp\u003eAA Nandi County е типично кенянско кафе, което перфектно балансира сладост, цитрусова киселинност и пълно, задоволяващо тяло. Този високооценен скъпоценен камък, с впечатляваща оценка от дегустация 87.75, предлага жив и сочен профил, подчертан от приятните вкусове на малиново сладко.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАко търсите филтърно кафе, което въплъщава най-доброто от Кения, не търсете повече. Комбинацията от сортовете Batian, Ruiri 11, SL28 и SL34, промити до съвършенство, прави AA Nandi County отличен избор за всеки кафе ентусиаст. Неговият прекрасен баланс и чисто послевкусване го правят изключителна опция за тези, които търсят наистина стабилно и надеждно кенянско филтърно кафе.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447564214571,"sku":"AANANDI_FW_1","price":16.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447564247339,"sku":"AANANDI_FW_5","price":73.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447564280107,"sku":"AANANDI_FW_10","price":140.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447564312875,"sku":"AANANDI_FW_15","price":201.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447564345643,"sku":"AANANDI_FW_20","price":259.92,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49447564378411,"sku":"AANANDI_FW_30","price":409.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230927_095612713.MP.jpg?v=1723218562"},{"product_id":"african-coffee-the-lion-slayer","title":"The Lion Slayer [24]","description":"\u003cp\u003eОткрийте изключителната рядкост на този сорт кафе Blue Mountain, истинско бижу от високопланинските райони на окръг Керичо, Кения. Отглеждано на височини между 1600 и 2000 метра, това кафе с естествена обработка предлага уникален и жив вкус, който рядко се среща. С примамливи нотки на маракуя, портокал, златисто стафиди и захарна тръстика, това кафе е доказателство за изключителните условия, в които се култивира.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПерфектно подходящо за филтърни методи на приготвяне като V60, това кафе Blue Mountain е задължително за тези, които търсят редки и изключителни кафета. Не пропускайте възможността да опитате наистина уникална чаша.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447642005803,"sku":"LION_N_-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447642038571,"sku":"LION_N_5","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447642071339,"sku":"LION_N_10","price":229.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447642104107,"sku":"LION_N_15","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447642136875,"sku":"LION_N_20","price":418.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-08-05at17.32.13.jpg?v=1723219573"},{"product_id":"myanmar-khar-taw-natural-23-coffee-beans","title":"Khar Taw натурален [23]","description":"\u003cp\u003eКафе, което въплъщава експертизата и отдадеността на един от най-иновативните производители на кафе в Мианмар. Отгледано на 1 300 метра в живописния регион Пин У Лвин, това кафе е доказателство за иновативния дух на У Сай Уан и неговия екип, които са прекарали години в усъвършенстване на занаята си в една от най-големите плантации Arabica в страната.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова рядко предложение показва уникалния терруар на Мианмар, страна, която все още се появява на световната кафе сцена. Натуралният процес подчертава живите нотки на грейпфрут, балансирани от меката сладост на карамел и мед. Всяка глътка разкрива грижата, вложена във всеки етап от производството.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828775604600,"sku":"KHARTAW_N_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49482723197227,"sku":"KHARTAW_N_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828775637368,"sku":"KHARTAW_N_2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49482723262763,"sku":"KHARTAW_N_5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49482723295531,"sku":"KHARTAW_N_10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49482723361067,"sku":"KHARTAW_N_20","price":324.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49482723393835,"sku":"KHARTAW_N_30","price":478.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GL_drying.jpg?v=1724161746"},{"product_id":"wilton-benitez-striped-bourbon-colombia","title":"Wilton Benitez | Измит Striped Bourbon","description":"\u003cp\u003eИзживейте нещо наистина изключително с този рядък кафе, оценено с \u003cstrong\u003e88 точки\u003c\/strong\u003e от визионерския производител \u003cstrong\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e. Ексклузивна възможност да опитате иновацията и експертизата на една от най-известните фигури в индустрията. Преливащо от живи цитрусови нотки на \u003cstrong\u003eлимон, лайм и грейпфрут\u003c\/strong\u003e, с намек за \u003cstrong\u003eефервесценция като на Sprite\u003c\/strong\u003e и плътно, сиропирано тяло, всяка глътка е пътешествие през свят на уникални, изтънчени вкусове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено с най-съвременни техники, това кафе обещава незабравимо изживяване, предлагайки ниво на качество и иновация, което рядко се среща. Ако търсите нещо наистина специално в чашата си, това е вашият шанс да се насладите на изключително кафе от пионер в областта. Не пропускайте възможността да се потопите в това уникално творение!\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828675039608,"sku":"WILTB-STRIPB_W_HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49541595693355,"sku":"WILTB-STRIPB_W_1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544685551915,"sku":"WILTB-STRIPB_W_2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49541595726123,"sku":"WILTB-STRIPB_W_5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49541595758891,"sku":"WILTB-STRIPB_W_10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49541595824427,"sku":"WILTB-STRIPB_W_20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828675072376,"sku":"WILTB-STRIPB_W_30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/031020213.jpg?v=1725466007"},{"product_id":"wilton-benitez-yellow-typica-colombia","title":"Wilton Benitez | Измит жълт Typica","description":"\u003cp\u003eОтгледано на 2000 м н.в. в Каука, Колумбия, това Yellow Typica от иновативния Wilton Benitez предлага уникална и жива чаша кафе. С вкусове на тропически плодове, лавандула, крем, цитруси и костилкови плодове, това е комплексно, но балансирано кафе, което блести, когато се приготвя като филтър или V60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова, което прави това кафе специално, е изключителната стойност, която предлага. С висока оценка и пълнота на вкуса, това е рядка възможност да се насладите на премиум колумбийско кафе без да харчите много. Не пропускайте шанса да добавите това изключително кафе към своя асортимент.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49544558739755,"sku":"WILTB-YELTYP_W_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544631746859,"sku":"WILTB-YELTYP_W_2","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544558772523,"sku":"WILTB-YELTYP_W_5","price":180.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544558805291,"sku":"WILTB-YELTYP_W_10","price":346.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49544558838059,"sku":"WILTB-YELTYP_W_15","price":495.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544558870827,"sku":"WILTB-YELTYP_W_20","price":630.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.08.jpg?v=1725528666"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-chiroso-natural","title":"Wilton Benitez | Натурален Chiroso [24]","description":"\u003cp\u003eВъпреки че това кафе може да не се похвали с най-високия резултат, то предлага вкусов профил, който се сравнява с някои от най-добрите. С богати нотки на сварени горски плодове, сладка ванилия и изкушаващ карамел, тази чаша носи ниво на сладост, което обикновено се среща при кафета с по-високи оценки. Среднотелестата му текстура е гладка, с мека, чиста киселинност, която балансира дълбоките вкусове на кленов сироп и тъмен шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПерфектно за тези, които ценят естествено сладка, успокояваща чаша, това кафе предлага възнаграждаващо преживяване без нуждата да гоните най-високите оценки. То напомня, че изключителният вкус може да дойде от неочаквани места.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828684804472,"sku":"WILTB-CHIRO_N_HALF","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49544735818027,"sku":"WILTB-CHIRO_N_1","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544735850795,"sku":"WILTB-CHIRO_N_2","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544735883563,"sku":"WILTB-CHIRO_N_5","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544735916331,"sku":"WILTB-CHIRO_N_10","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544735981867,"sku":"WILTB-CHIRO_N_20","price":827.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828684837240,"sku":"WILTB-CHIRO_N_30","price":1220.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.00.jpg?v=1725530683"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 черен мед Licho [24]","description":"\u003cp\u003eТова уникално кафе ET-47 от Западната долина на Коста Рика, произведено от братята Aguilera, е експертно обработено с метода Black Honey. Отглеждано на 1550 метра надморска височина, това кафе предлага красиво добре структурирано профил с чист послевкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС нотки на лайка, портокал и зелен чай, то доставя деликатна киселинност и фина сладост. Берито е от януари до март 2024 г. и това кафе е известно с тяло, напомнящо на черен чай, и бърз, чист завършек, което го прави изискан избор за тези, които ценят нюансирани вкусове и балансирана чаша.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"african-green-coffee-kaplelgot-pineapple","title":"Kaplelgot алкохолен ананас","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eТова е изключително кафе от Керичо, Кения, отглеждано на 1500 м н.в. С включени сортове като Batian, Ruiri 11, SL28 и SL34, това кафе представя уникален полуизмит анаеробен процес на ферментация с мая за сайдер и цели ананаси. Резултатът е ярка, свежа чаша с вкусови нотки на бадем, кафява захар, стафиди и лимон. Петдневната ферментация и 14-дневното сушене на африкански повдигнати легла осигуряват добре балансиран и завършен профил.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено от Lot 20, производител, ангажиран с овластяването на местните общности, Kaplelgot Boozy Pineapple носи плодова, сочна сложност, която засилва репутацията му като изключително специалти кафе. Перфектно за авантюристични любители на кафето, търсещи уникални плодови вкусове от Кения.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829399933304,"sku":"BOOZYP_A_HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49579244749099,"sku":"BOOZYP_A_1","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829399966072,"sku":"BOOZYP_A_2","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49579244781867,"sku":"BOOZYP_A_5","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49579244814635,"sku":"BOOZYP_A_10","price":240.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49579244880171,"sku":"BOOZYP_A_20","price":473.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49579244912939,"sku":"BOOZYP_A_30","price":698.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231010_161914454_6b2e1b5c-3bc3-4461-b197-a3f8648c29f1.jpg?v=1726238047"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - натурален Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eОтгледано на висока надморска височина от 1850 м н.в. и естествено обработено, това кафе изобилства с живи нотки на \u003cstrong\u003eнектарина, мед и пъпеш\u003c\/strong\u003e. Богатият и сложен профил, съчетан с чисто, чайно тяло и свеж завършек, предлага на пекарите перфектен баланс между сладост и киселинност. Реколтирано през май 2024 г., тази голямоекранна Arabica е мечта за работа, осигурявайки гъвкавост при различни профили на изпичане, за да изведе наяве нюансираните ѝ вкусове. Перфектно за тези, които искат да създадат незабравима чаша.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Абонамент за зелени зърна","description":"\u003cp\u003eРазвийте уменията си за печене с нашия Абонамент Explorer — подбрана селекция от висококачествени зелени кафета, доставяни до вратата ви всеки месец. Независимо дали тепърва започвате или имате години опит в печенето, този абонамент е създаден да ви предизвика, изненада и разшири познанията ви за кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНе е нужно да избирате - ние го правим вместо вас. Всеки месец ще получавате три изненадващи кафета, внимателно подбрани, за да ви запознаят с нови произходи, процеси и сортове. Това е възможност да излезете извън обичайните си предпочитания, да усъвършенствате техниката си и да откриете кафета, които може би никога не бихте избрали сами.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВсички поръчки се изпращат на 19-то число на всеки месец.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 кг","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0.5 кг","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai анаеробно измит [24]","description":"\u003cp\u003eИзпитайте смелите и живи вкусове на \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Анаеробен Промит\u003c\/strong\u003e, отгледани по зелените склонове между вулканите Текуамбуро и Пакаја в Гватемала. Този уникален анаеробен промит процес разкрива вълнуващ и интересен вкусов профил с нотки на ром, личи и манго. Отгледано на височини от 1 599 до 1 814 метра, това кафе Red Catuai предлага изключително ярка, тропическа чаша, която ще завладее небцето ви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено от Фернандо Диас във прочутата ферма Santa Ana, това кафе отразява отдадеността на фермата към качеството и богатото разнообразие на терруара в региона.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eПоглезете се с богатата, кремообразна текстура на \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, кафе с натурален процес, отглеждано на височини от 1 800 до 2 100 метра в прочутата долина Acatenango в Гватемала. Това кафе със средно тяло предлага приятни нотки на череша, бадеми и шоколад, с текстура, напомняща разтопен шоколад, доставяйки гладка и удовлетворяваща чаша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведено от историческата Finca El Carmen, ферма, известна с поколенията си отдаденост към съвършенството, това кафе представлява перфектен баланс между традиция и иновация.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica промит е специалти кафе от имота Ghattadahally, историческа ферма от 170 акра в Чикмагалар, Карнатака. Разположен в Западните Гати на Индия, известен биологичен хабитат, имотът се управлява устойчиво от семейство Uday вече повече от 200 години, сега под грижите на седмото поколение фермер Swaroop Balakrishna Uday. Тук зърната Arabica Chandragiri се отглеждат на сянка под местни дървета, ръчно се берат и сушат на слънце, запазвайки както вкуса, така и здравето на екосистемата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧрез прецизен промит процес се използват само най-зрелите череши, които се пулпират, ферментират и промиват, за да се създаде изключително чиста и ярка чаша кафе. С живописна, свежа киселинност, нотки на ароматни костилкови плодове и лек, свеж профил, това кафе е вдъхновяващо преживяване от началото до края. South India Coffee Company с гордост доставя отличителните вкусове на Ghattadahally, насърчавайки прозрачност и устойчив растеж.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-villa-sarchi-honey","title":"Aguilera Villa Sarchi мед Toño","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eКафе с \u003cstrong\u003eметод на обработка honey\u003c\/strong\u003e, предлагащо \u003cstrong\u003eосвежаващо, чисто начало\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eсочна киселинност\u003c\/strong\u003e, която разкрива слоеве от \u003cstrong\u003eцитрусови и деликатни плодови нотки\u003c\/strong\u003e. Докато се охлажда, се наслаждавайте на меки нотки на \u003cstrong\u003eкафява захар, бадем и орех\u003c\/strong\u003e с щипка \u003cstrong\u003eстафиди и подправки\u003c\/strong\u003e в послевкуса. С оценка \u003cstrong\u003e86 точки\u003c\/strong\u003e, този сорт Villa Sarchi е изключителна, балансирана чаша, идеална за търсещите дълбочина и хармония.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846757634424,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_HALF","price":11.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642530849144,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_1","price":20.36,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642530881912,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_5","price":70.51,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642530914680,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_10","price":136.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642530980216,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_20","price":270.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642531012984,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_30","price":400.31,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_5269.jpg?v=1730894220"},{"product_id":"costa-rica-dylan-aguilera-natural-coffee","title":"Dylan Aguilera Sarchimor натурален Reposado Finca Matilde 8","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eОт \u003cstrong\u003eFinca Matilde\u003c\/strong\u003e, това кафе \u003cstrong\u003eSarchimor Natural\u003c\/strong\u003e на Dylan Aguilera улавя същността на костариканското кафе. Този лот разкрива \u003cstrong\u003eжив и структуриран профил\u003c\/strong\u003e с приятно съчетание на вкусове на \u003cstrong\u003eгорски плодове и тъмни плодове\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eБоровинка\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eчерна череша\u003c\/strong\u003e доминират в чашата, обогатени от \u003cstrong\u003eкремообразно усещане в устата\u003c\/strong\u003e, което разкрива пластове от \u003cstrong\u003eтъмен шоколад\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eсушени фурми\u003c\/strong\u003e. Перфектно задоволяващо и комплексно, това кафе показва дълбочината и финеса на костариканския натурален процес.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846749114744,"sku":"SARCHIMOR_NAT_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642795876728,"sku":"SARCHIMOR_NAT_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642795909496,"sku":"SARCHIMOR_NAT_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642795942264,"sku":"SARCHIMOR_NAT_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642796007800,"sku":"SARCHIMOR_NAT_20","price":306.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642796040568,"sku":"SARCHIMOR_NAT_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8274.jpg?v=1730903090"},{"product_id":"drunola-brazil-green-coffee","title":"Drunola [23\/24]","description":"\u003cp\u003eОпитайте този натурален бразилски кафе, перфектен за добавяне към домашни еспресо смеси, за да внесете нещо малко по-екстравагантно с неговите сочни нотки на слива и сладки подтони на шоколадови парченца.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857220817272,"sku":"DRUNOLA-HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857220850040,"sku":"DRUNOLA-1","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857220882808,"sku":"DRUNOLA-2","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857220915576,"sku":"DRUNOLA-5","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857220948344,"sku":"DRUNOLA-10","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857220981112,"sku":"DRUNOLA-20","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857221013880,"sku":"DRUNOLA-30","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/delightin-dee-ICAYc8e2pls-unsplash.jpg?v=1734603040"},{"product_id":"african-green-coffee-dambi-yutute","title":"Dambi - Bekele Yutute","description":"\u003cp\u003eЗаемайки четвърто място в престижния Cup of Excellence 2024 в Етиопия, това забележително кафе с оценка 88.75 е доказателство за отдадеността и майсторството на Бекеле Ютуте, фермер от трето поколение от село Дамби в Сидамa. Разположена в етиопските планини, фамилната ферма на Бекеле процъфтява с кафеени растения, растящи заедно с банани, фалшиви банани и авокадо, които осигуряват препитание за семейството му. Кафето обаче е техният поминък – култура, която въплъщава техните надежди и усилена работа.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБеритбата е извършена между октомври 2023 и януари 2024, като този лот демонстрира грижата и прецизността, които определят подхода на Бекеле. След като черешите бяха ръчно набрани в пиковата им зрялост, те бяха внимателно обработени в сушилната станция в Дамби. Всеки етап беше стриктно наблюдаван, с ръчно сортирани череши, сушени на повдигнати африкански легла, за да се гарантира най-високо качество.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е изключително кафе, което улавя същността на терруара на Сидамa и непоколебимата отдаденост на Бекеле към съвършенството. С отличната си оценка и завладяващата история, това кафе е повече от напитка – то е празник на традицията, устойчивостта и стремежа към съвършенство.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828004147576,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828004180344,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828004213112,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-2","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828004278648,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-5","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828004311416,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-10","price":194.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828004344184,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-20","price":381.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828034883960,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-30","price":562.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2496.jpg?v=1732205805"},{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Измит Sidama G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eТова кафе от \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Varietal | Glossary Explanation\" rel=\"noopener\"\u003eсорт 74158\u003c\/a\u003e е доказателство за прецизност и майсторство. След пулпиране, зърната преминават през 48-часова ферментация, адаптирана според метеорологичните условия, след което се промиват и изсушават върху африкански повдигнати легла до перфектно съдържание на влага от 11.5%. За да се гарантира качеството, сушенето се контролира внимателно през най-горещите часове на деня.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведено от братята Дукамо, Асефа и Мулугета от Daye Bensa Coffee, това кафе отразява тяхната мисия да подкрепят местните фермери, като им осигуряват достъп до световните пазари.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ чашата очаквайте богата сладост на костилкови плодове, лепкава текстура и луксозно послевкусване на тъмен шоколад, допълнени от освежаваща, жива киселинност за наистина незабравимо изживяване.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eТози изключителен \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 сорт\u003c\/a\u003e кафе е свидетелство за майсторство и традиция. Зрелите череши се берат внимателно и се обезплодоват механично без вода, като се запазва техният натурален муцилагин, за да се съхранят уникалните им аромати. Ръчно разбърквани на повдигнати легла за равномерно изсушаване, зърната преминават през прецизен натурален процес, при който се отстранява само външната кожа на черешата. Резултатът е чаша, изпълнена с живи нотки на боровинка и тропически плодове, деликатно балансирани с флорални оттенъци и структурирана, но хармонична киселинност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсвен вкуса си, това кафе отразява отдадеността на Daye Bensa към устойчивост и грижа за околната среда. Разположена в зелените пейзажи на Shantawene, фермата Gatta поддържа биоразнообразието чрез засаждане на сенчести дървета, които защитават почвата и поддържат процъфтяваща екосистема. Сертифицирано като Органично, C.A.F.E. Practices, UTZ и Rainforest Alliance, всеки етап от процеса подкрепя етични практики, които са от полза както за околната среда, така и за местната общност.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова кафе ви кани да се насладите не само на изключителния му вкус, но и на историята зад всяко зърно — история за традиция, устойчивост и живия дух на Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Натурален Duwancho","description":"\u003cp\u003eТози изключителен лот Duwancho е кафе, което разказва история за грижа и майсторство. Произхожда от живописното село Duwancho и се обработва с прецизност на фермата Gatta, като започва с ръчно набрани, перфектно узрели череши от сорт \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e. След плаващо сортиране за отстраняване на несъвършенства, черешите се сушат внимателно върху африкански повдигнати легла в продължение на три до четири седмици, процес, който усилва и запазва техните уникални аромати.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е живо и динамично кафе, изпълнено с ярки нотки на лимонена трева и интензивен грейпфрут. Чистата сладост и ярката, балансирана киселинност създават гладък и добре оформен профил, докато натуралният процес добавя елегантна сложност. Всяка глътка предлага свежо и освежаващо изживяване с продължителен сладък послевкус, правейки това кафе незабравим избор за тези, които ценят живи, висококачествени напитки.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eТова изключително кафе е създадено от фермер от второ поколение, Negash Abarago, на семейната му ферма в село Kedamesa. Negash е прекарал повече от десетилетие в усъвършенстване на изкуството на кафеопроизводството, умение, наследено от родителите му. Освен отглеждането на банани, авокадо и фалшиви банани за изхранване на семейството си, кафето служи като жизненоважен източник на доходи — истинска любовна работа за Negash и семейството му.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e и \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e сортовите череши бяха ръчно набрани, сортирани и обработени по традиционен промит метод. След като бяха обелени и накиснати през нощта, зърната бяха отново измити на следващата сутрин, преди да бъдат изсушени на повдигнати африкански легла. През целия период на сушене от 10–12 дни се обръщаше специално внимание да се предпази кафето от дъжд и силна слънчева светлина, осигурявайки оптимално развитие на вкуса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е жив и сочен кафен аромат с ярки нотки на портокалова кора и сладостта на узряла слива. Нежни намеци на черен чай придават изисканост на структурата, докато деликатните бадемови оттенъци добавят топлина и дълбочина. Това чисто и балансирано кафе е свидетелство за отдадеността на Negash Abarago и богатите традиции на етиопското кафеопроизводство.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"el-jaragual-castillo-colombia","title":"El Jaragual Castillo - Термичен шок [24]","description":"\u003cp\u003eТова кафе е майсторски клас по прецизна обработка, създадено да изведе на преден план живите и сложни вкусове. Започвайки с ръчно браните череши в пика на зрелостта им, внимателен процес на плаващо сортиране премахва всякакви несъвършенства, като гарантира, че само най-добрите плодове продължават напред. След първоначален етап на окисляване, черешите се обелват на сухо и преминават през второ окисляване за отстраняване на муцилажа, последвано от термичен шок и измиване. 72-часова ферментация с внимателно подбрани дрожди отключва сложни вторични аромати, запечатани с охлаждащо измиване, за да се запази живият характер на кафето. Зърната след това се сушат нежно при контролирани температури, за да се запечата вкусът и свежестта.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТози прецизен подход се отразява директно в чашата. Избухващи с нотки на узрели горски плодове и касис, кафето балансира флорални люлякови и тревисти подтони на листа от касис с кремообразна, пълнотелна текстура. Намеци на пъпеш и ягода добавят деликатна плодова сложност, докато гладката сладост и дълготрайният аромат гарантират, че всяка глътка е изключително преживяване.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830485963128,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830485995896,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830486028664,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-2","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830486061432,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-5","price":102.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830486094200,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-10","price":202.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830486126968,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-20","price":396.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830486159736,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-30","price":585.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/f91fbc55-bd42-4a38-9e01-40a1da65076f.jpg?v=1732543496"},{"product_id":"china-fuyan-natural-catimor","title":"Fuyan Натурален Catimor","description":"\u003cp\u003eТози изключителен кафе от Fuyan Farm предлага жив и интензивен вкусов профил, който е едновременно освежаващ и сложен. С нотки на бонбони от синя малина, личи и лилаво грозде, това е жива чаша, която веднага привлича вниманието ви. Динамичните вкусове са резултат от внимателна реколта, при която се избират на ръка само най-зрелите череши, осигурявайки висококачествена основа за кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧерешите преминават през прецизен процес на ферментация, запечатани в торби за една седмица, за да се позволи контролирана ферментация, която усилва плодовите вкусове. След ферментацията, черешите внимателно се сушат на повдигнати легла, което им позволява да запазят живите си характеристики и чист профил. Това внимание към детайла в обработката изважда натуралната сладост и свежата киселинност на кафето, създавайки гладка, добре балансирана чаша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРаботата зад това кафе е истинско сътрудничество между г-н Ли, г-жа На и берящите от племето Лаху, чието посвещение и експертиза се усещат във всяка глътка. С ярките си вкусове на бонбони и плодове и освежаващ завършек, това кафе е перфектен пример за потенциала на Юнан да произвежда изключителни, специални кафета.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828066177400,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828066210168,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828066242936,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828066275704,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-5","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828066308472,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-10","price":208.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828066341240,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-20","price":410.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828066374008,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-30","price":605.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/indochina_fuyan7.jpg?v=1732615230"},{"product_id":"colombia-cielo-rivera-washed-f8","title":"Cielo Rivera Devia - Измит F8 Колумбия [23]","description":"\u003cp\u003eCielo Rivera Devia е спечелила репутацията си като производител, който постоянно доставя изключително кафе, и нейният колумбийски сорт Colombia F8 не е изключение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова зелено кафе има кремообразна, плътна текстура, която свързва всеки вкус безупречно. Ярки, сочни нотки на маракуя и пъпеш заемат централно място, балансирани от богатата сладост на кленов сироп. Нежна цитрусова киселинност преминава през профила, добавяйки жив и освежаващ завършек.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа пекарите, които искат да покажат живата разнообразност на колумбийското кафе, този сорт предлага възможност да създадат нещо наистина специално — незабравимо преживяване във всяка чаша.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854139871608,"sku":"CIELORIVERADEVIA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854139904376,"sku":"CIELORIVERADEVIA-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854139937144,"sku":"CIELORIVERADEVIA-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854139969912,"sku":"CIELORIVERADEVIA-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854140002680,"sku":"CIELORIVERADEVIA-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854140035448,"sku":"CIELORIVERADEVIA-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854140068216,"sku":"CIELORIVERADEVIA-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed_4bdd10a3-56e2-41a6-83a9-6698f9c962ee.jpg?v=1734018674"},{"product_id":"las-vegas-honey-colombia","title":"Las Vegas Honey","description":"\u003cp\u003eПосветеността на Arvey Garcia към занаята му и иновативният му подход към производството на кафе се проявяват в този изключителен лот. Работейки във високопланинските ферми в Montalvo, Tolima, Arvey използва honey процес, който подчертава уникалните качества на реколтата му. Като оставя кафето в запечатан резервоар за 48 часа преди да го остави да почине за 35 часа след пулпирането, той внимателно контролира развитието на ароматите. Методът за сушене Casa Blanca допълнително подобрява баланса и комплексността, запазвайки целостта на натуралната сладост и живия характер на кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВсеки етап от процеса на Arvey е създаден да развие потенциала на кафето, което води до чаша, отразяваща неговото умение и внимание към детайла. Неговият методичен подход гарантира ярка киселинност, нежна сладост и чисто послевкусие, които правят кафето му наистина забележително. Работата на Arvey е доказателство за въздействието на обмислената обработка и неговата непоколебима отдаденост към производството на изключително кафе.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854593446264,"sku":"LASVEGAS-HONEY-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854593479032,"sku":"LASVEGAS-HONEY-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854593511800,"sku":"LASVEGAS-HONEY-2","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854593544568,"sku":"LASVEGAS-HONEY-5","price":64.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854593577336,"sku":"LASVEGAS-HONEY-10","price":127.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854593610104,"sku":"LASVEGAS-HONEY-20","price":250.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854593642872,"sku":"LASVEGAS-HONEY-30","price":369.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/the-green-collection-image-gallery41-compressed-e1729075716289.jpg?v=1734083445"},{"product_id":"colombia-la-estrilla-natural-coffee","title":"La Estrilla Натурален","description":"\u003cp\u003eУилсън Ваквиро, с обич наричан „Професорът на кафето“, влага цял живот знания и страст във всяко кафе, което произвежда. Като член на асоциацията на производителите Tres Esquinas, Уилсън умело съчетава традиционни методи с иновативни подходи. В този лот той използва анаеробен процес на ферментация, като запечатва зърната за двеста часа, за да подобри тяхната сложност и дълбочина. Петдневният период на сушене, използвайки системата marquesina, изважда наяве живи вкусове, като същевременно поддържа баланс, който е едновременно изискан и жив.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е кафе, което впечатлява с вкусовия си профил. Ярки нотки на мандарина и панела изпъкват, допълнени от тропически нюанси на маракуя и ананас. Жива цитрусова киселинност добавя енергия, докато пълното, кремообразно тяло осигурява гладка, удовлетворяваща текстура. Процесът създава чаша, която е толкова сладка и сложна, колкото и запомняща се, предлагайки поглед към изключителните умения и отдаденост на Уилсън.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854598394232,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854598427000,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854598459768,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-2","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854598492536,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-5","price":57.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854598525304,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-10","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854598558072,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-20","price":221.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854598590840,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-30","price":326.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a80d7291-6e78-4700-b214-b6db4a28ed60.jpg?v=1734091480"},{"product_id":"natural-processed-african-coffee-rwamatamu","title":"Rwamatamu Натурален","description":"\u003cp\u003eИсторията на това кафе започва с отдадеността и експертизата на фермерите от Rwamatamu, които внимателно отглеждат своите кафеени дървета, за да произведат най-висококачествените череши. След като бъдат реколтирани, тези череши се пренасят до станцията за измиване, където започва следващата фаза от тяхната трансформация. Те се сортират прецизно, за да се гарантира, че се използват само най-зрелите и най-чисти плодове, след което се разполагат върху повдигнати сушилни легла. В продължение на 25 до 35 дни черешите изсъхват бавно, като сенчести мрежи ги предпазват от силното слънце, а пластмасови покрития ги защитават от дъжд или роса. Този внимателен натурален процес засилва естествената сладост и чистота на кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е жив, чист вкус, изпълнен със сочни нотки на ягода и праскова, свежестта на портокал и сладостта на кафява захар, завършващ с мек послевкус на млечен шоколад. Всеки етап, от фермата до сушилните легла, допринася за кафе, пълно с характер, перфектно балансирано и готово да зарадва любителите на кафе, които търсят изключителен вкус.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854210552184,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854210584952,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854210617720,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854210650488,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854210683256,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854210716024,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854210748792,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copy_of_20100628-DSC_0023_-_Copy.jpg?v=1734109213"},{"product_id":"kenya-oyugis-special","title":"Oyugis Екстра специално","description":"\u003cp\u003eТова изключително кафе е свидетелство за прецизно майсторство и изкуството на развитието на вкуса. Всичко започва в зелените пейзажи на Мигори, където черешите се берат ръчно от опитни фермери и се доставят до местни търговски центрове. Оттам само най-добрите череши стигат до преработвателното съоръжение на Misadhi, където тяхната трансформация наистина започва.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПътят към съвършенството на вкуса се разгръща чрез внимателно контролирана анаеробна ферментация. След сортиране и плаващо сортиране за гарантиране на върховото качество, черешите се поставят в ферментационни бъчви, където натуралните дрожди и плесен Ava усилват тяхната естествена плодова свежест. В продължение на четири дни, при условия без кислород, черешите се разбъркват, за да се насърчи равномерната ферментация. Тази среда създава симфония от живи вкусове, с орех и стафиди на преден план, допълнени от деликатни нотки шоколад и кафява захар.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСлед ферментацията черешите се сушат на слънце върху повдигнати африкански легла, като вкусовете им се засилват с всяка стъпка. Прецизен процес на сушене и отлежаване запазва целостта на зърната, което води до чиста, закръглена чаша, която балансира богати, ядкови тонове с нежната сладост на сушени плодове. Запечатано и вакуумно опаковано в своя пик, това кафе предлага вкусово изживяване, което е толкова комплексно, колкото и удовлетворяващо — перфектно за тези, които ценят историята зад всяка глътка.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854223167864,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854223200632,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854223233400,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-2","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854223266168,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854223298936,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854223331704,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-20","price":335.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854223364472,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-30","price":494.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231007_091735708.jpg?v=1734350798"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Honey процес Alko Суматра","description":"\u003cp\u003eТова кафе от кооператива ALKO в Суматра е истинско отражение както на иновативната обработка, така и на устойчивите земеделски практики. Кооперативът, който подкрепя над 400 фермери в региона Керинчи, използва медения метод за обработка на зърната. След ферментация на обелените червени череши до 30 часа без измиване, зърната запазват своята муцилажа, което придава деликатна сладост на слива в чашата. След това черешите се сушат 15-20 дни, за да се постигне перфектното съдържание на влага, което усилва натуралните вкусове на кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е кафе с богато, гладко тяло и живописна киселинност. Докато отпивате, в аромата се появяват нотки на тъмен шоколад и мармалад, а леко балсамово докосване добавя дълбочина. Медената обработка извежда средно ниво на сладост, балансирайки киселите плодови вкусове и оставяйки чист, дълготраен послевкус. Кооперативът ALKO, воден от жени, съчетава традиционни методи с модерна технология, създавайки кафе, което не само подкрепя местните поминъци, но и представя сложен, добре балансиран профил, който се развива с всяка глътка.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":14.41,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":24.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":33.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":80.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":158.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":311.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":458.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Screenshot_2024-12-13_at_09.39.45.webp?v=1738772693","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/kafeta-s-otsenka-85-89.oembed?page=2","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}