{"title":"Измито зелено кафе","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eИзмитото зелено кафе се обработва чрез отстраняване на плода преди ферментацията, което води до чисти, ярки вкусове и висока яснота в чашата. Този метод подчертава специфичния характер на произхода, сорта и тероара. Нашата селекция от измити кафета дава възможност да изследвате тези отличителни профили, с подходящи опции както за домашни, така и за професионални пекари.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burundi-migoti-hill-23-coffee","title":"Migoti Hill | Напълно измит [23]","description":"\u003cp\u003eТова кафе red bourbon предлага ярки и комплексни вкусове. Това кафе не само доставя изключителни вкусове, но и реинвестира в общността, показвайки, че кафето може да допринася за местния поминък в Бурунди. Migoti Coffee Company купува директно от местни фермери, които притежават общностни дървета с череши, осигурявайки справедлив и прозрачен търговски процес, както и инвестирайки в обучението на фермерите за устойчиви земеделски практики, от резитба до стабилизиране на почвата, което помага за увеличаване на добивите и подобряване на поминъка на 800 000 семейства, занимаващи се с отглеждане на кафе в Бурунди.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54902512681336,"sku":"MIGOTIHILL_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47257599443243,"sku":"MIGOTIHILL_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54902512714104,"sku":"MIGOTIHILL_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45031068369195,"sku":"MIGOTIHILL_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45031068401963,"sku":"MIGOTIHILL_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45031068467499,"sku":"MIGOTIHILL_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45155745497387,"sku":"MIGOTIHILL_FW_30","price":257.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/products\/NT-220408-223786.jpg?v=1681678620"},{"product_id":"colombia-decaf-washed-blend","title":"Колумбия без кофеин","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra, typica, bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзмит безкофеинов\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eОсвежаващ цитрусов вкус с жива киселинност и закръглено тяло, което прави това кафе наистина освежаващ избор.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47322529333547,"sku":"COLOMBIADECAF_W_1","price":12.64,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179314831659,"sku":"COLOMBIADECAF_W_5","price":46.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179314864427,"sku":"COLOMBIADECAF_W_10","price":91.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179314897195,"sku":"COLOMBIADECAF_W_15","price":137.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179314929963,"sku":"COLOMBIADECAF_W_20","price":181.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179314962731,"sku":"COLOMBIADECAF_W_30","price":269.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mt1mlPcCQrWw8R2PCw43Zg_thumb_1097f.jpg?v=1683117974"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-23-coffee","title":"Rwamatamu Централно обработено [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eОпитайте изключително руандийско кафе с Rwamatamu Centrally Processed. Това промито Бурбон, отглеждано на 1800-2000 метра, въплъщава отдадеността на Rwamatamu Coffee Ltd., семейна фирма с дълбоки корени в местната кафе общност. Всяка чаша предлага гладка комбинация от млечен шоколад, нуга и кленов сироп, отразявайки грижата и експертизата, вложени във всяка партида. Това е вкусът на най-доброто от Руанда, създаден с ангажимент към качество и устойчиви практики.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846806262136,"sku":"RWAMATAMU_FW_HALF","price":7.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47504083484971,"sku":"RWAMATAMU_FW_1","price":13.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846806294904,"sku":"RWAMATAMU_FW_2","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179692712235,"sku":"RWAMATAMU_FW_5","price":45.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179692745003,"sku":"RWAMATAMU_FW_10","price":88.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179692810539,"sku":"RWAMATAMU_FW_20","price":172.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605191254392,"sku":"RWAMATAMU_FW_30","price":254.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/samplebag-3.jpg?v=1683122684"},{"product_id":"timor-leste-hatuhei-washed-green-coffee","title":"Hatuhei [23]","description":"\u003cp\u003eHatuhei е блестящ пример за забележителната работа, която Karst Organics вършат в Тимор-Лесте. Произхождащ директно от планините на Летефохо, този кафе представлява отдадеността към качеството и устойчивостта, която Karst Organics насърчава в местните селскостопански общности. Като износител, фокусиран върху взаимоотношенията, Karst Organics прекарва месеци всяка година, работейки заедно с фермерите, за да гарантира, че кафето се отглежда, бере и обработва според най-високите стандарти.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eТова напълно промито кафе е приятно свидетелство за потенциала на Тимор-Лесте като ново кафе-ориентир. Hatuhei предлага хармоничен микс от вкусове, които са едновременно изтънчени и привлекателни. Вариететите Typica и Timor-Hybrid се съчетават, за да създадат кафе, което е вкусно чисто, с сладки нотки на червена ябълка, нежни флорални оттенъци и задоволителен завършек на млечен шоколад.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47220227539243,"sku":"HATUHEI_FW_1","price":12.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179974910251,"sku":"HATUHEI_FW_5","price":56.55,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179974943019,"sku":"HATUHEI_FW_10","price":112.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179974975787,"sku":"HATUHEI_FW_15","price":163.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179975008555,"sku":"HATUHEI_FW_20","price":214.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1492.jpg?v=1683126110"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-peaberry-coffee","title":"Rwamatamu Peaberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eИзискано кафе с чайна нотка от зелените хълмове около езерото Киву, Red Bourbon радва с деликатния си профил, включващ гладка карамелена сладост и ярък щрих свеж цитрус.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828732711288,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47468304073003,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828732744056,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666556051755,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666556084523,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666556150059,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_20","price":300.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666556182827,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_30","price":442.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC_0111.jpg?v=1701089457"},{"product_id":"colombia-jonathan-gasca-washed-coffee","title":"Jonathan Gasca [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eИзпитайте типично колумбийско кафе, внимателно създадено, за да представи богатото наследство на един от най-известните региони за производство на кафе в света. Това кафе е доказателство за отдадеността и прецизността на неговите производители, предлагайки приятен профил, който е както познат, така и изключителен.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eПроцесът започва с внимателно ръчно събиране на 90% зрели череши, като се гарантира, че са избрани само най-добрите. Тези череши преминават през уникална анаеробна ферментация в пластмасови торби за 24 часа на сянка, метод, който задълбочава сложността на вкуса. След ферментацията кафето се промива нежно с минимално количество вода, за да се запазят неговите натурални процеси характеристики и да се отстранят примесите. Накрая зърната се сушат на слънце от 5 до 8 дни, в зависимост от климата, като зърната се обръщат четири пъти на ден, за да се осигури равномерно сушене.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eРезултатът е кафе, което въплъщава същността на Колумбия: гладка, богата чаша с нотки на млечен шоколад, печени бадеми и лек намек за костилкови плодове. Независимо дали го пиете като сутрешна напитка или за освежаване през деня, това кафе е отличен пример за балансираните и пълнотелни вкусове, които правят колумбийското кафе световен фаворит.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917515870584,"sku":"JONATHANGASCA_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47385536069931,"sku":"JONATHANGASCA_FW_1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917515903352,"sku":"JONATHANGASCA_FW_2","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47214874558763,"sku":"JONATHANGASCA_FW_5","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47214874591531,"sku":"JONATHANGASCA_FW_10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47214874657067,"sku":"JONATHANGASCA_FW_20","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47214874689835,"sku":"JONATHANGASCA_FW_30","price":427.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/jonathan-gasca-2.jpg?v=1701688605"},{"product_id":"mexico-rancho-morelia-coffee","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp\u003eТова кафе предлага изискано изживяване, съчетавайки богато шоколадово усещане в устата с елегантни нотки на ванилия, узряла слива и леко топло докосване на канела. Благодарение на удължения процес на промита ферментация, чашата постига забележителна яснота, която изважда на преден план живи плодови аромати и многопластова сладост, водещи до изискан и приятен завършек.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено от сортове Bourbon, Typica и Catimor, това кафе е истински символ на Чиапас, представяйки най-добрите промити кафета от региона. Неговата балансирана сложност и чист профил го правят чудесен посланик за всеки, който търси автентичен вкус на Чиапас.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47123803308331,"sku":"MORELIA_H_5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47123803373867,"sku":"MORELIA_H_10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"ethiopia-gedeo-green-coffee","title":"Gedeo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJARC сортове, местни местни разновидности (G2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНапълно промит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСмес от етиопски наследствени сортове, съставена от наследствени разновидности и регионални местни разновидности.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47591858962731,"sku":"IDIDOG2_FW_1","price":13.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47574849323307,"sku":"IDIDOG2_FW_5","price":61.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47591858995499,"sku":"IDIDOG2_FW_10","price":119.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47591859028267,"sku":"IDIDOG2_FW_15","price":176.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47591859061035,"sku":"IDIDOG2_FW_20","price":227.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47591859126571,"sku":"IDIDOG2_FW_30","price":333.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/River.jpg?v=1702459824"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eКафето на Pepe Argüello от Finca Santa Cruz в Чиапас, Мексико, е мечта за всеки пекар, предлагащо богат и наситен профил, идеален за еспресо и лате. Това напълно промито кафе, създадено от сортове Bourbon, Typica и Marsellesa, радва с изразени нотки на червени плодове и череша, последвани от дълготраен послевкус на карамел, панела и шоколад — напомнящ за десерт Black Forest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eЗа пекарите, прецизният процес зад това кафе гарантира последователност и дълбочина във всяко изпичане. Ръчно брани на Brix ниво над 23°, черешите преминават през 12-часов етап на окисляване, последван от ферментация на открито и внимателно сушене в продължение на 14 до 18 дни. Този метод запазва сложните вкусове на кафето, осигурявайки силна и балансирана чаша, която изпъква както като самостоятелно еспресо, така и в напитки с мляко.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-peaberry-coffee","title":"Migoti Hill Peaberry [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНапълно промит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСочна чаша с усещане в устата като на сироп, произхождаща от хълмовете на Бужумбура\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47704269127979,"sku":"MIGOTI_PFW_1","price":11.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47704269160747,"sku":"MIGOTI_PFW_5","price":54.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47704269193515,"sku":"MIGOTI_PFW_10","price":103.97,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47704269226283,"sku":"MIGOTI_PFW_15","price":152.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47704269259051,"sku":"MIGOTI_PFW_20","price":199.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47704269291819,"sku":"MIGOTI_PFW_30","price":294.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_1504.jpg?v=1704736848"},{"product_id":"timor-leste-samoro-orlando-soares","title":"Samoro | Orlando Soares [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eКрасиво изработено кафе от Тимор-Лесте, което показва хармоничен баланс между сладост и жива киселинност. Това напълно промито Typica \u0026amp; Timor Hybrid е истинско доказателство за изключителна обработка, доставящо жив и изискан вкус.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47753437413675,"sku":"SAMORO_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47753437479211,"sku":"SAMORO_FW_5","price":60.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47753437544747,"sku":"SAMORO_FW_10","price":114.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47753437610283,"sku":"SAMORO_FW_15","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47753437643051,"sku":"SAMORO_FW_20","price":216.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47753437675819,"sku":"SAMORO_FW_30","price":315.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_4410.jpg?v=1705401952"},{"product_id":"mozambique-chimanimani-aaab-coffee","title":"Chimanimani AA\/AB","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСмес от catimor 128 и catimor 129\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНапълно промит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМного приятна кафе с цитрусова киселинност и добра сладост, с изобилие от карамели и сладки ядки в аромата, които се пренасят и в чашата.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48033748549931,"sku":"CHIMANIMANI_FW_1","price":18.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48033748582699,"sku":"CHIMANIMANI_FW_5","price":84.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48033748615467,"sku":"CHIMANIMANI_FW_10","price":163.31,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48033748648235,"sku":"CHIMANIMANI_FW_15","price":239.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48033748681003,"sku":"CHIMANIMANI_FW_20","price":309.78,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48033748713771,"sku":"CHIMANIMANI_FW_30","price":454.57,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20200206_135103.jpg?v=1708952359"},{"product_id":"colombia-alianza-verde-washed-blend","title":"Alianza Verde | Planadas Tolima [24]","description":"\u003cp\u003eДобре балансирано, кремообразно тяло с меки нотки на шоколад, карамел и цитруси, завършващо с сочен усещане в устата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAlianza Verde е изключителен избор за пекари, които искат да изградят основно предложение. Независимо дали създавате еспресо от един произход или търсите универсален компонент за бленд, богатият и балансиран профил на това кафе го прави идеална основа. Неговата консистенция и качество гарантират, че всяка партида ще отговаря на високите стандарти, които изисквате, чаша след чаша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eЗа да подкрепим вашите текущи нужди, редовно получаваме пратки с Alianza Verde на всеки няколко месеца. Въпреки това, поради популярността и изключителното качество, силно препоръчваме да закупите достатъчно количество, за да не останете без кафе между доставките. За допълнително удобство и спокойствие, обмислете абонамент за нашата услуга, за да осигурите доставките си през цялата година. По този начин можете да продължите да предлагате това изключително кафе на клиентите си без прекъсване.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828686967160,"sku":"ALIANZA-FW-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48890307445035,"sku":"ALIANZA-FW-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828686999928,"sku":"ALIANZA-FW-2","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48890307477803,"sku":"ALIANZA-FW-5","price":64.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48890307510571,"sku":"ALIANZA-FW-10","price":125.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48890307576107,"sku":"ALIANZA-FW-20","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":48890307608875,"sku":"ALIANZA-FW-30","price":363.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot_2021-03-24_at_20.58.54_a6f1c89c-cd8f-4c88-8bed-5af9406b7055.jpg?v=1715682952"},{"product_id":"ecuador-el-rocio-washed-pacamara","title":"El Rocio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eТози изключителен лот, ръчно подбран през юли 2023 г., показва внимателната грижа и експертизата, вложени във всеки етап от производството му. Пекарите ще оценят хармоничната комбинация от вкусове на костилкови плодове, малц и карамел, които определят този кафе, предлагайки богат и балансиран профил, идеален за различни стилове на печене.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eПроцесът започва с внимателно подбрани череши, които се пулпират, оставяйки точното количество муцилагин, за да се засили дълбочината на вкуса. След това кафето преминава през 48-часова ферментация в резервоари, ключова стъпка, която развива сложния му характер. След ферментацията зърната се промиват обстойно и се поставят върху сушилни легла, където се сушат внимателно, за да се постигне идеалното ниво на влага и баланс на вкуса.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eТози лот е чаша, която е едновременно жива и нюансирана, готова да бъде изпичана до съвършенство от тези, които искат да изведат най-доброто от своите зърна.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829761560952,"sku":"EL_ROC_FW_HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49136924688683,"sku":"EL_ROC_FW_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829761593720,"sku":"EL_ROC_FW_2","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49136924721451,"sku":"EL_ROC_FW_5","price":146.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49136924754219,"sku":"EL_ROC_FW_10","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49136924819755,"sku":"EL_ROC_FW_20","price":569.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49136924852523,"sku":"EL_ROC_FW_30","price":839.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7794.jpg?v=1718126129"},{"product_id":"brazil-washed-coffee-s02","title":"S02 | Измит","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eИзмит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЖълт Catucaí \u0026amp; Mundo Novo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВкусове на карамел, доце де лейте и шоколад\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49146659373355,"sku":"S02_1kg","price":8.36,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49146659406123,"sku":"S02_5kg","price":41.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49146659438891,"sku":"S02_10kg","price":80.63,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49146659471659,"sku":"S02_15kg","price":118.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49146659504427,"sku":"S02_20kg","price":155.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49146659537195,"sku":"S02_30kg","price":228.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/mio_02052024_05.jpg?v=1718293787"},{"product_id":"colombia-johan-gasca-washed-coffee","title":"Johan Gasca измит суха ферментация [23]","description":"\u003cp\u003eОткрийте истинската същност на колумбийското кафе с Washed Colombia на Johan Gasca, плод на любов и грижа от сърцето на Питалито, Уила. Тази реколта от април 2023 г. улавя живия дух на региона, предлагайки хармонична комбинация от горски плодове, черен чай и богати шоколадови нотки. Отгледано на 1 540 метра с изключително внимание към детайла, този сорт Arabica е създаден за тези, които ценят чиста, свежа чаша с многопластова сложност. Независимо дали приготвяте с V60 или Chemex, това кафе обещава да издигне преживяването ви, доставяйки свежо, нюансирано кафе, което отразява страстта зад всяко зърно.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49355688411435,"sku":"JGASCA_W_1","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49355688444203,"sku":"JGASCA_W_5","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49355688476971,"sku":"JGASCA_W_10","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49355688509739,"sku":"JGASCA_W_15","price":132.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49355688542507,"sku":"JGASCA_W_20","price":173.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49355696111915,"sku":"JGASCA_W_30","price":255.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/JOHANGASCA2-2.jpg?v=1688993472"},{"product_id":"salado-blanco-semi-washed-colombia","title":"Salado Blanco | Полу-измит [23]","description":"\u003cp\u003eПотопете се във vibrant вкусовете на нашия Salado Blanco, хармонична смес от сортове Caturra и Colombia, грижливо отгледани от посветени производители в Huila. Това полуизмито кафе предлага изискани нотки на мандарина и цитруси с приятно сладост, носена от леко и освежаващо усещане в устата. Берито е извършено през април 2023 г. на височини между 1 400 и 1 500 метра, тази смес улавя същността на богатото разнообразие на Salado Blanco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828721045880,"sku":"SALADO_FW_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49356051939627,"sku":"SALADO_FW_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828721078648,"sku":"SALADO_FW_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49356051972395,"sku":"SALADO_FW_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49356052005163,"sku":"SALADO_FW_10","price":175.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49356052070699,"sku":"SALADO_FW_20","price":344.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49356052103467,"sku":"SALADO_FW_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PEACEPROJECT-2.jpg?v=1689587738"},{"product_id":"african-green-coffee-nandi-county","title":"AA Nandi County [24]","description":"\u003cp\u003eAA Nandi County е типично кенянско кафе, което перфектно балансира сладост, цитрусова киселинност и пълно, задоволяващо тяло. Този високооценен скъпоценен камък, с впечатляваща оценка от дегустация 87.75, предлага жив и сочен профил, подчертан от приятните вкусове на малиново сладко.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАко търсите филтърно кафе, което въплъщава най-доброто от Кения, не търсете повече. Комбинацията от сортовете Batian, Ruiri 11, SL28 и SL34, промити до съвършенство, прави AA Nandi County отличен избор за всеки кафе ентусиаст. Неговият прекрасен баланс и чисто послевкусване го правят изключителна опция за тези, които търсят наистина стабилно и надеждно кенянско филтърно кафе.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447564214571,"sku":"AANANDI_FW_1","price":16.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447564247339,"sku":"AANANDI_FW_5","price":73.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447564280107,"sku":"AANANDI_FW_10","price":140.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447564312875,"sku":"AANANDI_FW_15","price":201.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447564345643,"sku":"AANANDI_FW_20","price":259.92,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49447564378411,"sku":"AANANDI_FW_30","price":409.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230927_095612713.MP.jpg?v=1723218562"},{"product_id":"african-green-coffee-yirgacheffe-idido","title":"Yirgacheffe Idido [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e е изключително етиопско кафе, внимателно създадено от наследствени сортове и регионални местни разновидности, които процъфтяват в плодородните почви на Yirgacheffe в продължение на векове. Отглеждано на височини между 1 960 и 2 090 метра, това кафе се възползва от характерните за региона влажни и сухи сезони, които създават идеална среда за развитие на изключителното му качество.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПътят на Yirgacheffe Idido започва с ръчно бране на най-зрелите череши от фермерите, което е доказателство за грижата и традицията, предавани през поколенията. Тези череши се доставят до промивната станция Idido, където внимателно се отстраняват незрелите или повредени череши. Зърната се обелват с дисков пулпер, последван от 72-часова ферментация, която обогатява сложните им вкусове. След ферментацията зърната се промиват в чиста вода и се сушат на повдигнати легла в продължение на 12 до 15 дни, докато достигнат перфектното съдържание на влага.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е кафе с изключителна дълбочина и характер, оформено от богатото генетично разнообразие на Етиопия, вековните техники за обработка и непоколебимата ангажираност към качеството. \u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e улавя същността на етиопското кафе, предлагайки хармонична комбинация от богати вкусове и уникални характеристики, които го правят наистина изключителен избор за любителите на кафето.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828663406968,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502311678251,"sku":"IDIDOG1_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828663439736,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49502311711019,"sku":"IDIDOG1_FW_5","price":60.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502311743787,"sku":"IDIDOG1_FW_10","price":115.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502311809323,"sku":"IDIDOG1_FW_20","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502311842091,"sku":"IDIDOG1_FW_30","price":330.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Washingtanks.jpg?v=1702459602"},{"product_id":"wilton-benitez-striped-bourbon-colombia","title":"Wilton Benitez | Измит Striped Bourbon","description":"\u003cp\u003eИзживейте нещо наистина изключително с този рядък кафе, оценено с \u003cstrong\u003e88 точки\u003c\/strong\u003e от визионерския производител \u003cstrong\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e. Ексклузивна възможност да опитате иновацията и експертизата на една от най-известните фигури в индустрията. Преливащо от живи цитрусови нотки на \u003cstrong\u003eлимон, лайм и грейпфрут\u003c\/strong\u003e, с намек за \u003cstrong\u003eефервесценция като на Sprite\u003c\/strong\u003e и плътно, сиропирано тяло, всяка глътка е пътешествие през свят на уникални, изтънчени вкусове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено с най-съвременни техники, това кафе обещава незабравимо изживяване, предлагайки ниво на качество и иновация, което рядко се среща. Ако търсите нещо наистина специално в чашата си, това е вашият шанс да се насладите на изключително кафе от пионер в областта. Не пропускайте възможността да се потопите в това уникално творение!\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828675039608,"sku":"WILTB-STRIPB_W_HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49541595693355,"sku":"WILTB-STRIPB_W_1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544685551915,"sku":"WILTB-STRIPB_W_2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49541595726123,"sku":"WILTB-STRIPB_W_5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49541595758891,"sku":"WILTB-STRIPB_W_10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49541595824427,"sku":"WILTB-STRIPB_W_20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828675072376,"sku":"WILTB-STRIPB_W_30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/031020213.jpg?v=1725466007"},{"product_id":"wilton-benitez-yellow-typica-colombia","title":"Wilton Benitez | Измит жълт Typica","description":"\u003cp\u003eОтгледано на 2000 м н.в. в Каука, Колумбия, това Yellow Typica от иновативния Wilton Benitez предлага уникална и жива чаша кафе. С вкусове на тропически плодове, лавандула, крем, цитруси и костилкови плодове, това е комплексно, но балансирано кафе, което блести, когато се приготвя като филтър или V60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова, което прави това кафе специално, е изключителната стойност, която предлага. С висока оценка и пълнота на вкуса, това е рядка възможност да се насладите на премиум колумбийско кафе без да харчите много. Не пропускайте шанса да добавите това изключително кафе към своя асортимент.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49544558739755,"sku":"WILTB-YELTYP_W_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544631746859,"sku":"WILTB-YELTYP_W_2","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544558772523,"sku":"WILTB-YELTYP_W_5","price":180.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544558805291,"sku":"WILTB-YELTYP_W_10","price":346.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49544558838059,"sku":"WILTB-YELTYP_W_15","price":495.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544558870827,"sku":"WILTB-YELTYP_W_20","price":630.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.08.jpg?v=1725528666"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-chiroso-natural","title":"Wilton Benitez | Натурален Chiroso [24]","description":"\u003cp\u003eВъпреки че това кафе може да не се похвали с най-високия резултат, то предлага вкусов профил, който се сравнява с някои от най-добрите. С богати нотки на сварени горски плодове, сладка ванилия и изкушаващ карамел, тази чаша носи ниво на сладост, което обикновено се среща при кафета с по-високи оценки. Среднотелестата му текстура е гладка, с мека, чиста киселинност, която балансира дълбоките вкусове на кленов сироп и тъмен шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПерфектно за тези, които ценят естествено сладка, успокояваща чаша, това кафе предлага възнаграждаващо преживяване без нуждата да гоните най-високите оценки. То напомня, че изключителният вкус може да дойде от неочаквани места.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828684804472,"sku":"WILTB-CHIRO_N_HALF","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49544735818027,"sku":"WILTB-CHIRO_N_1","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544735850795,"sku":"WILTB-CHIRO_N_2","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544735883563,"sku":"WILTB-CHIRO_N_5","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544735916331,"sku":"WILTB-CHIRO_N_10","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544735981867,"sku":"WILTB-CHIRO_N_20","price":827.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828684837240,"sku":"WILTB-CHIRO_N_30","price":1220.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.00.jpg?v=1725530683"},{"product_id":"malawi-green-coffee-phoka-24","title":"Phoka Cooperative AA\/AB [24]","description":"\u003cp\u003ePhoka AA\/AB е специалти кафе, отглеждано в планините Phoka в Северен Малави, на височина между 1300 и 2500 метра над морското равнище. Това напълно промито кафе се култивира от сортове Nyasa, Catimor и Geisha, като се възползва от идеалните условия за отглеждане в региона. С профил на вкуса, включващ нотки на карамел, клементина и златист стафид, Phoka AA\/AB предлага жив, чист и свеж вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДегустационните бележки подчертават сочното, закръглено и добре структурирано тяло, което осигурява балансирано и освежаващо кафе изживяване. Произведено от кооператива Phoka Coffee, който поставя устойчивостта на фермерите на първо място, Phoka AA\/AB отразява ангажимента на кооператива към качеството и опазването на околната среда.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49588715323691,"sku":"PHOKA_FW_1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49588715356459,"sku":"PHOKA_FW_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49588715389227,"sku":"PHOKA_FW_10","price":127.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49588715421995,"sku":"PHOKA_FW_15","price":189.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49588715454763,"sku":"PHOKA_FW_20","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49588715487531,"sku":"PHOKA_FW_30","price":368.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_washing_station_Mr._John.jpg?v=1726495544"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Абонамент за зелени зърна","description":"\u003cp\u003eРазвийте уменията си за печене с нашия Абонамент Explorer — подбрана селекция от висококачествени зелени кафета, доставяни до вратата ви всеки месец. Независимо дали тепърва започвате или имате години опит в печенето, този абонамент е създаден да ви предизвика, изненада и разшири познанията ви за кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНе е нужно да избирате - ние го правим вместо вас. Всеки месец ще получавате три изненадващи кафета, внимателно подбрани, за да ви запознаят с нови произходи, процеси и сортове. Това е възможност да излезете извън обичайните си предпочитания, да усъвършенствате техниката си и да откриете кафета, които може би никога не бихте избрали сами.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВсички поръчки се изпращат на 19-то число на всеки месец.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 кг","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0.5 кг","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai анаеробно измит [24]","description":"\u003cp\u003eИзпитайте смелите и живи вкусове на \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Анаеробен Промит\u003c\/strong\u003e, отгледани по зелените склонове между вулканите Текуамбуро и Пакаја в Гватемала. Този уникален анаеробен промит процес разкрива вълнуващ и интересен вкусов профил с нотки на ром, личи и манго. Отгледано на височини от 1 599 до 1 814 метра, това кафе Red Catuai предлага изключително ярка, тропическа чаша, която ще завладее небцето ви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъздадено от Фернандо Диас във прочутата ферма Santa Ana, това кафе отразява отдадеността на фермата към качеството и богатото разнообразие на терруара в региона.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eПоглезете се с богатата, кремообразна текстура на \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, кафе с натурален процес, отглеждано на височини от 1 800 до 2 100 метра в прочутата долина Acatenango в Гватемала. Това кафе със средно тяло предлага приятни нотки на череша, бадеми и шоколад, с текстура, напомняща разтопен шоколад, доставяйки гладка и удовлетворяваща чаша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведено от историческата Finca El Carmen, ферма, известна с поколенията си отдаденост към съвършенството, това кафе представлява перфектен баланс между традиция и иновация.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica промит е специалти кафе от имота Ghattadahally, историческа ферма от 170 акра в Чикмагалар, Карнатака. Разположен в Западните Гати на Индия, известен биологичен хабитат, имотът се управлява устойчиво от семейство Uday вече повече от 200 години, сега под грижите на седмото поколение фермер Swaroop Balakrishna Uday. Тук зърната Arabica Chandragiri се отглеждат на сянка под местни дървета, ръчно се берат и сушат на слънце, запазвайки както вкуса, така и здравето на екосистемата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧрез прецизен промит процес се използват само най-зрелите череши, които се пулпират, ферментират и промиват, за да се създаде изключително чиста и ярка чаша кафе. С живописна, свежа киселинност, нотки на ароматни костилкови плодове и лек, свеж профил, това кафе е вдъхновяващо преживяване от началото до края. South India Coffee Company с гордост доставя отличителните вкусове на Ghattadahally, насърчавайки прозрачност и устойчив растеж.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"peru-agustina-familia-washed-coffee","title":"Agustina \u0026 Familia","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eКрасиво изработено кафе от сърцето на Huabal, Перу. С живи нотки на портокал и череша, тази промита смес от Caturra и Bourbon предлага сочен, освежаващ опит, който подчертава уникалния терруар на Huabal. Всяка глътка разкрива гладко, кремообразно усещане в устата и балансирана киселинност, улавяйки отдадеността и уменията на Агустина и нейното семейство, чието споделено посвещение към качеството блести във всяка чаша. Това е кафе, което празнува традицията, постоянството и богатата вкусовата сложност, която прави Huabal толкова известен сред любителите на кафето.\u003c\/p\u003e","brand":"Cultivar","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846779064696,"sku":"AGUSTINA_FW_HALF","price":11.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53639277085048,"sku":"AGUSTINA_FW_1","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846779097464,"sku":"AGUSTINA_FW_2","price":27.06,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53639277117816,"sku":"AGUSTINA_FW_5","price":63.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53639277150584,"sku":"AGUSTINA_FW_10","price":124.24,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53639277216120,"sku":"AGUSTINA_FW_20","price":244.02,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53639277248888,"sku":"AGUSTINA_FW_30","price":360.41,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Agustina_3_39aaca2b-0a1a-4548-b55d-16590321f4fb.jpg?v=1730733605"},{"product_id":"colombia-zarza-estate-laureles","title":"Zarza | Silvia Valderama Estate Laureles","description":"\u003cp\u003eZarza от имота Silvia Valderama Estate Laureles е майсторски клас по прецизна обработка и жив вкус. Този промит кафе предлага тропическа симфония от сочен манго и ярък лайм, балансирани от кремообразен завършек с млечен шоколад. Отглеждано на височина 1400–1500 м н.в., то отразява както уникалния терруар на региона, така и отдадеността на производителя към качеството.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВсяка стъпка от неговото пътуване е внимателно изработена, за да запази и подобри неговия характер:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтъпка 1:\u003c\/strong\u003e Ръчно подбиране на зрели череши за върхово качество.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтъпка 2:\u003c\/strong\u003e Суха пулпация, последвана от окисляване в пластмасови торби за 24 часа.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтъпка 3:\u003c\/strong\u003e Потопена ферментация за 60 часа, с внимателен контрол на температурата между 30 и 33°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтъпка 4:\u003c\/strong\u003e Черешите се промиват, за да се отстранят слузта и примесите, осигурявайки чиста, жива чаша.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСтъпка 5:\u003c\/strong\u003e Накрая сушене в \u003cem\u003eмаркесини\u003c\/em\u003e за 5–12 дни при контролирани температури, в зависимост от метеорологичните условия.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е кафе с изискан баланс на тропическа живост, цитрусова свежест и успокояваща сладост, предлагащо вкус, който остава с елегантност и сложност.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827084972408,"sku":"SILVA_VAL_W_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53654628401528,"sku":"SILVA_VAL_W_1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827085005176,"sku":"SILVA_VAL_W_2","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53654628434296,"sku":"SILVA_VAL_W_5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53654628467064,"sku":"SILVA_VAL_W_10","price":114.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53654628532600,"sku":"SILVA_VAL_W_20","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53654628565368,"sku":"SILVA_VAL_W_30","price":331.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/JHONATANGASCA5.jpg?v=1731516452"},{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Измит Sidama G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eТова кафе от \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Varietal | Glossary Explanation\" rel=\"noopener\"\u003eсорт 74158\u003c\/a\u003e е доказателство за прецизност и майсторство. След пулпиране, зърната преминават през 48-часова ферментация, адаптирана според метеорологичните условия, след което се промиват и изсушават върху африкански повдигнати легла до перфектно съдържание на влага от 11.5%. За да се гарантира качеството, сушенето се контролира внимателно през най-горещите часове на деня.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведено от братята Дукамо, Асефа и Мулугета от Daye Bensa Coffee, това кафе отразява тяхната мисия да подкрепят местните фермери, като им осигуряват достъп до световните пазари.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ чашата очаквайте богата сладост на костилкови плодове, лепкава текстура и луксозно послевкусване на тъмен шоколад, допълнени от освежаваща, жива киселинност за наистина незабравимо изживяване.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"peru-rogelio-pena-huaman-family-lot","title":"Rogelio Pena Huaman - Семейна ферма","description":"\u003cp\u003eОт плодородните височини на Finca La Familia идва кафе, родено от страст и сътрудничество. Селективно брани на върха на зрелостта, черешите преминават през прецизен процес: плаващи във вода за отстраняване на дефекти, след това обелени и запечатани за 48-часова ферментация. Тази стъпка усилва натуралната комплексност на кафето, отключвайки свежестта на зелена ябълка и богата карамелена сладост. Слънчевото сушене в продължение на 25 дни завършва пътешествието, задълбочавайки профила с меки нотки на тъмен шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Familia е повече от просто кафе ферма – тя представлява ангажимент към устойчиво, органично земеделие. Като се грижат за здравето на почвата и околната среда, те създават не само изключително кафе, но и наследство на екологично отговорно отглеждане. Водена от Франклин и екип от млади мечтатели, фермата непрекъснато иновира, стремейки се да представи кафето си на световната сцена, като същевременно подобрява бъдещето на своите семейства.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВсяка глътка кафе Finca La Familia разказва история за отдаденост и майсторство. Това кафе предлага уникално балансирано и запомнящо се изживяване – перфектно за тези, които ценят изключително качество и връзка с хората зад чашата.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54833245356408,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54833245389176,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54833245454712,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-5","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54833245487480,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-10","price":137.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54833245520248,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-20","price":270.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54833245553016,"sku":"ROGELIOPENAHUAMAN-30","price":400.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1.jpg?v=1732461839"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eТова изключително кафе е създадено от фермер от второ поколение, Negash Abarago, на семейната му ферма в село Kedamesa. Negash е прекарал повече от десетилетие в усъвършенстване на изкуството на кафеопроизводството, умение, наследено от родителите му. Освен отглеждането на банани, авокадо и фалшиви банани за изхранване на семейството си, кафето служи като жизненоважен източник на доходи — истинска любовна работа за Negash и семейството му.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e и \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e сортовите череши бяха ръчно набрани, сортирани и обработени по традиционен промит метод. След като бяха обелени и накиснати през нощта, зърната бяха отново измити на следващата сутрин, преди да бъдат изсушени на повдигнати африкански легла. През целия период на сушене от 10–12 дни се обръщаше специално внимание да се предпази кафето от дъжд и силна слънчева светлина, осигурявайки оптимално развитие на вкуса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезултатът е жив и сочен кафен аромат с ярки нотки на портокалова кора и сладостта на узряла слива. Нежни намеци на черен чай придават изисканост на структурата, докато деликатните бадемови оттенъци добавят топлина и дълбочина. Това чисто и балансирано кафе е свидетелство за отдадеността на Negash Abarago и богатите традиции на етиопското кафеопроизводство.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"kalsada-sitio-belis-garnica-philippines-coffee","title":"Kalsada Sitio Belis Измит Garnica","description":"\u003cp\u003eВисоко в планинската верига Кордилера в Атук, Бенгует, 72 земеделски семейства отглеждат този изключителен\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Обяснение на Orange Bourbon | Речник\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e кафе. Захранвани от целогодишни извори с натурален процес, фермите предлагат перфектни условия за производство на кафе с отличителен характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧерешите се берат на ръка и се плава, за да се отстранят недозрелите и дефектни плодове, след което се обелват, ферментират, изплакват и сушат на повдигнати легла, за да се запазят техните живи аромати. Резултатът е кафе с ярък аромат на каламанси и бяло грозде, допълнен от свежа киселинност, кадифено тяло и нежна карамелена сладост.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова кафе отразява отдадеността на фермерите и уникалния терруар на Атук, предлагайки чаша, която е както жива, така и дълбоко удовлетворяваща.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827183604088,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827183636856,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827183702392,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827183735160,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827183767928,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827183800696,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"mexico-los-altos-washed-coffee","title":"Los Altos","description":"\u003cp\u003eОтглеждано в зашеметяващите височини на Лос Алтос де Чиапас, това кафе процъфтява в регион, известен с високите си надморски височини и традиционни сортове като Typica и Bourbon. Въведено преди повече от век, кафето се е превърнало в неразделна част от местните индиански общности, които са усъвършенствали земеделските си практики през поколения, за да произвеждат изключителни зърна.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова кафе с измит процес предлага красиво чист и жив профил. Очаквайте вкусови нотки на слива и зелена ябълка, допълнени от кремообразно тяло и нежни млечни оттенъци. Сладко, балансирано и пълно с характер, това е кафе, което блести при всякакъв метод на приготвяне.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854125879672,"sku":"LOSALTOS-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854125912440,"sku":"LOSALTOS-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854125945208,"sku":"LOSALTOS-2","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854125977976,"sku":"LOSALTOS-5","price":58.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854126010744,"sku":"LOSALTOS-10","price":115.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854126043512,"sku":"LOSALTOS-20","price":227.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854126076280,"sku":"LOSALTOS-30","price":335.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Sibactel11.jpg?v=1734366150"},{"product_id":"colombia-cielo-rivera-washed-f8","title":"Cielo Rivera Devia - Измит F8 Колумбия [23]","description":"\u003cp\u003eCielo Rivera Devia е спечелила репутацията си като производител, който постоянно доставя изключително кафе, и нейният колумбийски сорт Colombia F8 не е изключение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова зелено кафе има кремообразна, плътна текстура, която свързва всеки вкус безупречно. Ярки, сочни нотки на маракуя и пъпеш заемат централно място, балансирани от богатата сладост на кленов сироп. Нежна цитрусова киселинност преминава през профила, добавяйки жив и освежаващ завършек.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа пекарите, които искат да покажат живата разнообразност на колумбийското кафе, този сорт предлага възможност да създадат нещо наистина специално — незабравимо преживяване във всяка чаша.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854139871608,"sku":"CIELORIVERADEVIA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854139904376,"sku":"CIELORIVERADEVIA-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854139937144,"sku":"CIELORIVERADEVIA-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854139969912,"sku":"CIELORIVERADEVIA-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854140002680,"sku":"CIELORIVERADEVIA-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854140035448,"sku":"CIELORIVERADEVIA-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854140068216,"sku":"CIELORIVERADEVIA-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed_4bdd10a3-56e2-41a6-83a9-6698f9c962ee.jpg?v=1734018674"},{"product_id":"panama-esmeralda-landrace-coffee","title":"Esmeralda Landrace Смес","description":"\u003cp\u003eLandrace Blend е уникално кафе, родено от ангажимента на Hacienda La Esmeralda към открития и иновации. Тази смес произхожда от El Velo, най-новата ферма на семейство Peterson, основана през 2012 г. Фермата е подредена в редове, посветени на конкретни сортове кафе, включително прочутия Geisha, екзотични видове като Laurina, Pacamara и SL-34, както и над 400 други кафе аксесоари. Тези аксесоари са част от дългосрочно изследване на качеството на чашата, устойчивостта на болести и жизнеспособността. Всяка година най-добрите аксесоари се смесват, за да се създаде Landrace Blend, показващ изключителните резултати от това пионерско изследване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС деликатни флорални аромати, нежна киселинност, сладост като на бонбони и гладко послевкусие на лешник и шоколад, това кафе предлага балансирано и изискано преживяване. Създаден с грижа и прецизност, Landrace Blend отразява отдадеността на Hacienda La Esmeralda към устойчивото производство на кафе и непрекъснатите иновации.\u003c\/p\u003e","brand":"Caldera Coffee Ltd","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54875994095992,"sku":"ESMERALDA-HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54875994128760,"sku":"ESMERALDA-1","price":87.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54875994161528,"sku":"ESMERALDA-2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54875994194296,"sku":"ESMERALDA-5","price":314.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54875994227064,"sku":"ESMERALDA-10","price":619.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54875994259832,"sku":"ESMERALDA-20","price":1219.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54875994292600,"sku":"ESMERALDA-30","price":1799.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed-1_1.jpg?v=1734364964"},{"product_id":"best-african-green-coffee-phoka-23","title":"Phoka AB\/C [23]","description":"\u003cp\u003eОтгледано в зашеметяващите хълмове Фока в северна Малави, това кафе е свидетелство за отдадеността и експертизата на кооператива Phoka Coffee, група от 777 фермери, обединени от страстта си към качеството и устойчивостта. Като обединяват реколтите си, тези фермери създават изключителни партиди, като прилагат регенеративни земеделски техники за опазване на земята за бъдещите поколения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова кафе предлага свеж и чист профил с освежаваща яркост, напомняща на зелена ябълка. Нежни нотки на сушени плодове и кайсия добавят деликатна сладост, балансирана от богати какаови зърна и шоколад за печене. Намеци на черен чай и кафява захар придават гладка, структурирана сложност, докато лек щрих подправки завършва вкуса за перфектно балансирана чаша.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС всяка глътка ще усетите не само забележителната грижа и майсторство зад това кафе, но и сътрудническия дух на фермерите, които го правят възможно.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854182306168,"sku":"PHOKA-AB\/C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854182338936,"sku":"PHOKA-AB\/C-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854182371704,"sku":"PHOKA-AB\/C-2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854182404472,"sku":"PHOKA-AB\/C-5","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854182437240,"sku":"PHOKA-AB\/C-10","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854182470008,"sku":"PHOKA-AB\/C-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854182502776,"sku":"PHOKA-AB\/C-30","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_Luona_washing_station_1.jpg?v=1734344667"},{"product_id":"kenya-washed-rongo","title":"Измит Rongo AB","description":"\u003cp\u003eMetibellion Coffee предлага изключително чиста и мека чаша кафе с деликатен чайоподобен характер. Ярки нотки на портокал и цитруси придават освежаваща сочност, перфектно балансирана от богатството на тъмен шоколад и сладостта на карамел и кафява захар. Бързото му завършване и хармоничните вкусове го правят живо, но без усилие гладко, идеално за всеки любител на кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗад това изключително кафе стои ангажимент към общността. Lot 20, екипът зад Metibellion Coffee, избира по-малки съоръжения пред високотехнологичните алтернативи, за да подкрепи местната икономика. Фермерите се ценят като партньори, получавайки справедливи цени, финансова подготовка, експертни съвети и достъп до качествени разсадници. Чрез включването на местно отглеждани плодове в иновативния си процес на ко-ферментация, Lot 20 задълбочава връзката си с региона.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОт създаването на преработвателната станция Metibellion Coffee Co през 2024 г., Lot 20 разширява своето влияние, с планове за завод за декофеинизация на хоризонта. Всяка глътка Metibellion Coffee подкрепя не само изключителния вкус, но и по-светло, по-устойчиво бъдеще за общността.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854204326264,"sku":"WASHEDRONGO-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854204359032,"sku":"WASHEDRONGO-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854204391800,"sku":"WASHEDRONGO-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854204424568,"sku":"WASHEDRONGO-5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854204457336,"sku":"WASHEDRONGO-10","price":133.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854204490104,"sku":"WASHEDRONGO-20","price":262.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854204522872,"sku":"WASHEDRONGO-30","price":387.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Washed_Rongo_processing.jpg?v=1743680138"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-washed","title":"Измит Alko Kerinci Суматра","description":"\u003cp\u003eОтглеждано в плодородните почви на региона Керинчи в Суматра, близо до най-големия национален парк на острова, кафето ALKO предлага не само изключителен вкус - това е история за устойчивост и овластяване. С над 400 фермери в кооперацията си, ALKO използва блокчейн технология, за да проследи всяко зърно от фермата до чашата, осигурявайки прозрачност и защитавайки ценната екосистема на парка, дом на критично застрашения суматрански тигър. Този иновативен подход не само пази околната среда, но и гарантира справедливо заплащане за фермерите, създавайки по-силно и по-справедливо бъдеще за техните общности.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВсяко зърно преминава през прецизен процес на пълно измиване, който започва с пулпиране на черешите и ферментация във вода до 100 часа. След щателно измиване, зърната се сушат в продължение на 20 дни, за да достигнат перфектно ниво на влажност, преди да бъдат обелени, сортирани и класирани. Резултатът е кафе с билкови и пикантни нотки, гладко, балансирано тяло и дълбоки тютюневи и дървесни нюанси, които остават приятно след вкуса. Перфектно като едноизточниково кафе или за студено приготвяне, неговата добре закръглена киселинност обогатява всяка глътка. Избирайки кафе ALKO, вие се наслаждавате на изключителен вкус, като същевременно подкрепяте устойчивото земеделие и справедливия поминък.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859331862904,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859331895672,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859331961208,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-5","price":92.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859331993976,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859332026744,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-20","price":340.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859332059512,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-30","price":500.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kerinci_Sumatra_drying_cherries.jpg?v=1744199792"},{"product_id":"timor-leste-remagoa-washed-coffee","title":"Remagoa","description":"\u003cp\u003eВ отдалечените планини на Летефохо, малката общност Ремагуа произвежда нещо забележително. На 1 850 м надморска височина, това е едно от най-изолираните места, с които Karst Organics работи. До скоро продажбата на кафе тук означаваше ежедневно изминаване на 2 км през гъста гора, носейки прясно набрани череши и чакайки край пътя минуващи купувачи, които предлагат най-ниските цени. През 2022 г. това се промени.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧрез обработка на пергамента у дома, фермерите вече имат пълен контрол върху кафето си. Черешите се берат селективно, плават, за да се отстранят дефектите, след което се пулпират и ферментират за 40–44 часа. След обстойно промиване — до осем пъти — зърната изсъхват на повдигнати легла за 7–10 дни, преди да починат шест седмици. Когато са готови, те се транспортират до Дили за окончателно сортиране и класиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова напълно промито кафе е свежо, чисто и живо, с яснота, която отразява прецизността зад всяка стъпка от обработката му. Високопланински лот, който подчертава както качеството на региона, така и отдадеността на фермерите, които го произвеждат.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931712835960,"sku":"REMOGAO-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54931712868728,"sku":"REMOGAO-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54931712901496,"sku":"REMOGAO-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54931712934264,"sku":"REMOGAO-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54931712967032,"sku":"REMOGAO-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54931712999800,"sku":"REMOGAO-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54931713032568,"sku":"REMOGAO-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1449.jpg?v=1739210908"},{"product_id":"timor-leste-rotutu-fully-washed-green-coffee","title":"Rotutu Изцяло измит","description":"\u003cp\u003eОтглеждан в планините на западен Летефохо, кафето Rotutu се култивира под натурална сянка от дървета, използвайки органични, вековни земеделски методи. Кафето е част от историята на Тимор-Лесте още от португалската колонизация, но години на политически сътресения оставиха индустрията занемарена. Сега, докато страната се възстановява, фермерите възстановяват своите кафени гори и усъвършенстват занаята си, за да произвеждат изключително специално кафе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизводителската група Rotutu е в авангарда на това възраждане, като селективно бере само най-зрелите череши и постоянно подобрява качеството. С подкрепата на нашите партньори по снабдяване, Karst Organics, те имат достъп както до централизирана обработка, така и до модел за закупуване на пергамент, който им позволява да спазват традиционните методи. Това кафе е доказателство за тяхната отдаденост, а като го избирате, подкрепяте ново поколение тиморски фермери, които оформят бъдещето на своята индустрия.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54933963932024,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54933963964792,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-1","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54933963997560,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54933964030328,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54933964063096,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54933964095864,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-20","price":259.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54933964128632,"sku":"ROTUTU-FULLYWASHED-30","price":382.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_0857.jpg?v=1739354953"},{"product_id":"eratoi-fully-washed-timor-leste-coffee","title":"Eratoi Изцяло измит","description":"\u003cp\u003eОтгледано в гористите райони с висока надморска височина на Летефохо, кафето Eratoi отразява богатите пейзажи и традиционните земеделски практики на Тимор-Лесте. Отглеждано на сянка под високи дървета Ai-Kakeu (Casuarina) и Ai-Samtuku (Albizia), тези кафета се възползват от натуралния процес на региона — без химически торове, само натурален компост, който подхранва почвата и подобрява развитието на вкуса. По-хладният климат на 1,800 м н.в. позволява на черешите да узреят бавно, създавайки сложност в чашата, която изпъква.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС внимателно отглеждане и силен фокус върху качеството, производителите на Eratoi постоянно доставят кафета с наситени, балансирани вкусове. Тяхната отдаденост на поддържането на здрави кафеени гори и усъвършенстването на следжътвените техники доведе до забележителни подобрения както в добива, така и в качеството на чашата. Докато Тимор-Лесте продължава да изгражда своята репутация в света на специалното кафе, Eratoi остава една от водещите общности, произвеждащи изключителни кафета, които показват потенциала на страната.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54934142091640,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54934142124408,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54934142157176,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54934142189944,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54934142222712,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54934142255480,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54934142288248,"sku":"ERATOI-FULLYWASHED-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/dji_fly_20240801_035750_355_1722682252653_photo.jpg?v=1739361761"},{"product_id":"hatuhei-fully-washed-timor-leste-coffee","title":"Hatuhei Изцяло измит","description":"\u003cp\u003eКафето Hatuhei се отглежда на 1,500–1,600 м н.в. в отдалечените височини на Летефохо, където прохладните температури и богатите вулканични почви създават идеални условия за бавно и равномерно зреене на черешите. Този напълно промит лот се обработва по традиционни методи, като черешите се подбират внимателно и се обелват преди да преминат през ферментация и сушене на повдигнати африкански легла. Резултатът е чиста, добре структурирана чаша с баланс между сладост и свежест.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтглеждано на сянка под местните дървета Ai-Kakeu (Casuarina) и Ai-Samtuku (Albizia), това кафе се възползва от натурален процес на биологично разнообразие и органично земеделие. Фермерите използват компостирана черешова кора и други натурални торове за обогатяване на почвата, без химически добавки. Този бавен и внимателен подход към отглеждането и обработката гарантира постоянство и качество, правейки Hatuhei изключително кафе както за филтър, така и за еспресо.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54944846741880,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54944846774648,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54944846807416,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54944846840184,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54944846872952,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54944846905720,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54944846938488,"sku":"HATUHEI-FULLYWASHED-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_0893.jpg?v=1739964524"},{"product_id":"andres-bazos-red-caturra","title":"Андрес Базос - Red Caturra - ⚠️ Проблем с пергамента","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eПоради грешка в обработката, оценяваме, че 1 на 10 зърна не са били обелени. Това не влияе на качеството на останалото кафе и лесно може да се отдели преди изпичане — този проблем е отразен в по-ниската цена.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАндрес, производителят зад Llave de Oro, има дълбоки корени в кафето. Фермата, наследена от неговия прадядо преди почти 80 години, се е развивала и разраствала под негово наблюдение. През последното десетилетие Андрес се е потопил в света на специалти кафето, усъвършенствайки практиките си за подобряване както на качеството, така и на устойчивостта. Неговата ферма, разположена в плодородното сърце на Чанчамайо, обхваща 36 хектара на височина от 1,600–1,800 м н.в. и произвежда зърна с изключителна яснота и аромат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКафените череши се подбират внимателно, когато са напълно узрели, осигурявайки най-доброто начало на процеса. След бране, черешите преминават през анаеробен процес на ферментация в резервоари от неръждаема стомана и керамика, което позволява на ароматите да се развият прецизно. След приключване на ферментацията, зърната се сушат на повдигнати легла в специална сушилня, докато достигнат перфектната влажност от 10–11%. Резултатът е богато, ароматно кафе, което отразява отдадеността и експертизата на Андрес, дори ако няколко зърна се нуждаят от малко допълнително внимание преди изпичане.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54975350571384,"sku":"ANDRESBAZOS-HALF","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54975350604152,"sku":"ANDRESBAZOS-1","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54975350636920,"sku":"ANDRESBAZOS-2","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54975350669688,"sku":"ANDRESBAZOS-5","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54975350702456,"sku":"ANDRESBAZOS-10","price":77.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54975350735224,"sku":"ANDRESBAZOS-20","price":152.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54975350767992,"sku":"ANDRESBAZOS-30","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Andres_Bazos_coffee_processing.jpg?v=1743680355"},{"product_id":"mystery-colombian-coffee","title":"Тайнствено колумбийско кафе","description":"\u003cp\u003eТова е истинско мистериозно кафе. Грешка в Cata Export доведе до изгубена чанта от тазгодишната колумбийска реколта, и ние им помагаме да ѝ намерят дом. Това е промито кафе с един произход, но отвъд това не можем със сигурност да кажем какво да очакваме.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова, което знаем, е, че е страхотна възможност да опитате случайно кафе на по-ниска цена от обичайното. Перфектно за тези, които обичат малко непредсказуемост в печенето, това е рядка възможност да изследват нещо неочаквано — без обичайния ценови етикет.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54975116083576,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54975116116344,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54975116149112,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-2","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54975116181880,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-5","price":55.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54975116214648,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54975116247416,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-20","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54975116280184,"sku":"MYSTERY-COLOMBIANCOFFEE-30","price":314.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/JHOANVERGARA6.jpg?v=1731516452"},{"product_id":"colombia-jorge-mira-yellow-bourbon","title":"Хорхе Мира - Yellow Bourbon","description":"\u003cp\u003eХорхе не е просто производител на кафе — той е горски инженер, който е изградил El Jaragual с устойчивост в основата. Заедно с борови плантации, неговите кафеени дървета растат под сянката на платани, създавайки идеалната среда за Castillo, Colombia, Pink Bourbon и Gesha. Скоро ще добави и Typica Mejorado и Sidra към микса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНеговият подход към обработката е също толкова обмислен. За това кафе се използват промит, инокулиране с мая и термичен шок. Черешите се берат в пика на зрелостта, сортират се и се оставят да окисляват за 24 часа преди да бъдат обелени на сухо. Втори етап на окисляване разгражда муцилажа, преди зърната да бъдат промити при 45°C, което предизвиква термичен шок. Ферментацията продължава 62 часа с внимателно подбрана мая, след което финално студено промиване при 5°C запечатва ароматите. След 76 часа контролирано сушене, кафето е стабилизирано и готово за употреба.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988566888824,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988566921592,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988566954360,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988566987128,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988567019896,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988567052664,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988567085432,"sku":"JORGEMIRA-YELLOWBOURBON-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/89c4d3ef-0695-47a5-bd4c-fba27cabf742.jpg?v=1742812552"},{"product_id":"jorge-mira-colombia-coffee","title":"Хорхе Мира - Колумбия","description":"\u003cp\u003eПрецизността е в основата на обработката на това кафе. Черешите се берат в пика на зрелостта, плават се, за да се отстранят дефектите, и се окисляват в съдове за храни в продължение на 24 часа, преди да бъдат обелени на сухо. Втори етап на окисляване помага за разграждането на слузестия слой, преди зърната да преминат през термичен шоков разтвор при 45°C. Ферментацията продължава 96 часа с внимателно подбрана мая, което засилва дълбочината и сложността на вкуса. Финално студено измиване при 5°C заключва ароматите преди 76 часа контролирано сушене. След стабилизацията кафето е готово да блести.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗад всичко това стои Хорхе, инженер по горско стопанство, който е изградил El Jaragual с мисъл за устойчивостта. Кафето расте на сянка под бананови растения до борова плантация, създавайки идеални условия за сортове като Castillo, Colombia, Pink Bourbon и Gesha. С нови попълнения като Typica Mejorado и Sidra в бъдеще, неговият подход съчетава внимателно отглеждане с прогресивна визия за качество и устойчивост.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54988577866104,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54988577898872,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54988577931640,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54988577964408,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54988577997176,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54988578029944,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54988578062712,"sku":"JORGEMIRA-COLOMBIA-30","price":404.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/3486ce00-bd49-48a0-981a-0a1641167932.jpg?v=1742812644"},{"product_id":"ecuador-la-reserva-wush-wush","title":"La Reserva Wush Wush","description":"\u003cp\u003eLa Reserva Kanaa е една от най-вълнуващите нововъзникващи ферми в Еквадор. Водена от Дейвид Кеведо, тя вече е получила признание на Cup of Excellence и произвежда изключителни кафета. Разположена в влажната амазонска провинция Замора Чинчипе, фермата се сблъсква с предизвикателни условия за сушене. За да осигури качество, Дейвид транспортира кафето си до Лоха, където по-хладният и по-сух климат позволява по-бавен и по-контролиран процес на сушене.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТози лот е анаеробен промит кафе, внимателно ферментирало в два етапа. Целите череши преминават през 48 часа ферментация в запечатани пластмасови резервоари, преди да бъдат пулпирани и върнати за втора ферментация, продължаваща 72 часа. След като процесът приключи, кафето се транспортира до Лоха, където изсъхва при идеални условия, за да се запази яснота и баланс.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008510476664,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-HALF","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008510509432,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-1","price":63.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008510574968,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-5","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008510607736,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-10","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008510640504,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-20","price":818.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008510673272,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-30","price":1210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/14_1_-1.jpg?v=1743435054"},{"product_id":"rwanda-musaza-lot1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp\u003eВ Rwamatamu качеството започва с внимателен подбор. Черешите се сортират ръчно на промивната станция, за да се отстранят недозрелите и дефектните, след което се пулпират на малки партиди, като оборудването се измива между всяка категория, за да се запазят лотовете чисти и различни. След контролирана ферментация от 8 до 12 часа, кафето се промива напълно и се суши бавно на повдигнати легла до 25 дни.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВсеки етап е проектиран да запази яснота и да покаже влиянието на надморската височина и терруара. Резултатът е чаша с структура и дълбочина – ярка, чиста и балансирана – оформена от методичната обработка и стабилния, хладен климат на Западната провинция на Руанда.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТози лот Red Bourbon се отглежда между 1600 и 2000 метра на вулканичните почви около езерото Киву, където смес от череши от имот и малки производители на Rwamatamu се събират, за да произведат кафета с прецизност и цел.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008523813240,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008523846008,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008523911544,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008523944312,"sku":"MUSAZA-LOT1-10","price":149.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008523977080,"sku":"MUSAZA-LOT1-20","price":294.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008524009848,"sku":"MUSAZA-LOT1-30","price":435.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Musaza_Lot_1_Processing_Cherries.jpg?v=1744101889"},{"product_id":"african-green-coffee-beans-midnight-flyer","title":"Midnight Flyer","description":"\u003cp\u003eMidnight Flyer е напълно промит кафе от планините Рвендзори, отглеждано от 300-500 дребни фермери на височини между 1400 и 2000 м. Обработено от Agri Evolve, това кафе отразява ангажимента на компанията към качество и устойчивост. С внимателно отношение към всеки детайл на всеки етап, то предлага чиста и структурирана чаша. Фокусът на Agri Evolve върху справедливото ценообразуване и дългосрочните партньорства е помогнал за повишаване на качеството на кафето в региона, носейки както икономическа стабилност, така и по-висококачествен продукт за фермерите от Рвендзори.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55007231312248,"sku":"MIDNIGHT_FW_HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55007231345016,"sku":"MIDNIGHT_FW_1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55007231377784,"sku":"MIDNIGHT_FW_2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55007231410552,"sku":"MIDNIGHT_FW_5","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55007231443320,"sku":"MIDNIGHT_FW_10","price":136.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55007231476088,"sku":"MIDNIGHT_FW_20","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55007231508856,"sku":"MIDNIGHT_FW_30","price":396.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Midnight_Flyer_Harvesting_Cherries.jpg?v=1744107630"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/DSC0277.jpg?v=1767776577","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/izmita-obrabotka-zeleno-kafe.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}