{"title":"Южен Индийски Кафе Компани","description":"","products":[{"product_id":"india-kambahalli-washed-coffee","title":"Камбахали","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChandragiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзмит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eНоти на леко сладък шоколад, смесени жълти плодове и продължителен послевкус на боровинка, придружени от впечатляващо средно тяло.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"6.6kg","offer_id":45939813613867,"sku":"KAMBAHALLI_W_6.6","price":100.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227769463083,"sku":"KAMBAHALLI_W_5","price":75.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227769495851,"sku":"KAMBAHALLI_W_10","price":147.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45227769528619,"sku":"KAMBAHALLI_W_15","price":216.32,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227769561387,"sku":"KAMBAHALLI_W_20","price":279.31,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofCopyof1_NIM3946-2.jpg?v=1683726517"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica промит е специалти кафе от имота Ghattadahally, историческа ферма от 170 акра в Чикмагалар, Карнатака. Разположен в Западните Гати на Индия, известен биологичен хабитат, имотът се управлява устойчиво от семейство Uday вече повече от 200 години, сега под грижите на седмото поколение фермер Swaroop Balakrishna Uday. Тук зърната Arabica Chandragiri се отглеждат на сянка под местни дървета, ръчно се берат и сушат на слънце, запазвайки както вкуса, така и здравето на екосистемата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧрез прецизен промит процес се използват само най-зрелите череши, които се пулпират, ферментират и промиват, за да се създаде изключително чиста и ярка чаша кафе. С живописна, свежа киселинност, нотки на ароматни костилкови плодове и лек, свеж профил, това кафе е вдъхновяващо преживяване от началото до края. South India Coffee Company с гордост доставя отличителните вкусове на Ghattadahally, насърчавайки прозрачност и устойчив растеж.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"india-crystal-valley-honey-catuai","title":"Crystal Valley","description":"\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1692\"\u003eТази медено обработена Arabica от Crystal Valley съчетава скалистия терен на имота, топлия климат на Coorg и бавен, внимателно контролиран етап на сушене. Чашата е сладка и цитрусова, с характер на помело, подсилен от нежни кафяви подправки. Тази сладост идва от начина, по който кафето се обработва на фермата: напълно узрели череши, брани на ръка, обелени с муцилажа непокътнат и бавно изсушени на повдигнати легла под полиетиленова оранжерия до десет дни. Запазването на този лепкав слой позволява на захарите да се концентрират и да развият копринена, закръглена текстура в чашата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"2062\"\u003eСлед като кафето достигне 11–12% влажност, то се оставя да отлежи в юта поне два месеца, което позволява на ароматите да се утаят и структурата да се стегне. Резултатът е чист, ярък и балансиран медено-сушен на слънце лот, който отразява както условията на Crystal Valley, така и техническия фокус на работата на SICC върху нискоинтервенционна Arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829791969656,"sku":"CRYSTAL_H_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53624860868984,"sku":"CRYSTAL_H_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53624860901752,"sku":"CRYSTAL_H_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624860934520,"sku":"CRYSTAL_H_10","price":171.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624861000056,"sku":"CRYSTAL_H_20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624861032824,"sku":"CRYSTAL_H_30","price":483.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_767a253e-ef83-4c79-bbf8-33de57bbc7f4.jpg?v=1764843740"},{"product_id":"sai-ashirwad-robusta-india","title":"Sai Ashirwad | Специален Robusta","description":"\u003cp\u003eОткрийте изключителния Sai Ashirwad, рядък специален Robusta от престижния регион Чикмагалар в Карнатака, разположен на височина от 920 метра. Това кафе е наистина уникално, отличаващо се не само с произхода си, но и с внимателния си производствен процес. Всяка череша се бере на ръка и преминава през изключителна 84-часова анаеробна ферментация, при която ферментира в съдове без кислород. Този иновативен метод повишава вкусовия му профил, създавайки силна чаша, която завладява сетивата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИзпитайте уникалната комбинация от вкусове, които Sai Ashirwad предлага: жив, плодов характер, обогатен с дълбоки земни нюанси, с примамливи нотки на череша и ликьор от касис. Неговото сиропообразно усещане в устата носи изискани нотки на тъмен шоколад с високо съдържание на какао, завършващи с лек щрих на индийско орехче. Докато кафето изстива, чистата и балансирана киселинност се разгръща още повече, подчертавайки сложността на тази изключителна напитка. Sai Ashirwad не е просто кафе; това е динамично вкусово пътешествие, което показва редкия потенциал на специалния Robusta.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827103945080,"sku":"SAI_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624974049656,"sku":"SAI_N_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624974082424,"sku":"SAI_N_5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624974115192,"sku":"SAI_N_10","price":140.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624974180728,"sku":"SAI_N_20","price":276.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624974213496,"sku":"SAI_N_30","price":409.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Sai_Ashirwad_Organic_Manure_spray.jpg?v=1743679912"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/%d1%8e%d0%b6%d0%bd%d0%be%d0%b8%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%84%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d0%bc%d0%bf%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}