{"title":"Оценка на качеството","description":"","products":[{"product_id":"assessment-trays","title":"Платформи за оценка на зелено или изпечено","description":"\u003cp\u003eАко печете, правите кафен дегустация или работите с голямо количество сурово или изпечено кафе, този поднос прави работата по-бърза и по-чиста.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВълнообразните ръбове и гъвкавият пластмасов материал улесняват изсипването на зърната в торби, буркани или вашата машина за печене без разсипване. Независимо дали е изпечено или сурово, той ви помага да премествате кафето гладко и с по-малко бъркотия.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДостатъчно здрав, за да се подрежда и носи пълен, но все пак лек и гъвкав, за да се сгъва и изсипва. Идеален за претегляне на партиди, подреждане на маси за кафен дегустация или просто за поддържане на работното място чисто.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНаличен в черно, с лого на Green Coffee Collective.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1 тава","offer_id":55170522612088,"sku":"ASSESSMENT_TRAY_1","price":2.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5 тави","offer_id":55170522644856,"sku":"ASSESSMENT_TRAY_5","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CoffeeAssessmentTrayAbove.png?v=1750840315"},{"product_id":"365nm-uv-black-light-torch-for-coffee-analysis-rechargeable-portable","title":"365nm UV Черна светлина фенер за анализ на кафе – Презареждащ се и преносим","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eВнесете лабораторно ниво на прозрение на вашата маса за кафен дегустация. Този UV фенер с дължина на вълната 365 nm превръща двеминутното сканиране в по-ясни решения за покупка и печене – всичко това на цена по-ниска от тази на една единствена проба за печене, която се е провалила.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"590\" data-start=\"569\"\u003eКакво ще забележите\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"593\"\u003e\u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"593\"\u003eСветещи „пълни флуоресценции“\u003c\/strong\u003e – често зърна с по-ниска плътност и по-ниска влажност, които избледняват и стареят по-бързо. \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Christopen Ferans Blacklight Post\" href=\"https:\/\/christopherferan.com\/2020\/03\/14\/under-the-blacklight\/\" target=\"_blank\"\u003eДанните на Feran показват\u003c\/a\u003e, че те са около 10 % по-малко плътни и губят качеството на чашата по-рано, затова първото им изпичане (или премахването им) запазва вкуса на ниво.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"883\"\u003e\u003cstrong data-end=\"919\" data-start=\"883\"\u003eПетнисти или частични флуоресценции\u003c\/strong\u003e – признаци за лошо сушене или гореща ферментация.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1051\" data-start=\"968\"\u003e\u003cstrong data-end=\"987\" data-start=\"968\"\u003eПовърхностни остатъци\u003c\/strong\u003e върху изпечено кафе, мелачки и работни плотове – хигиена с един поглед.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eТози UV фенер не е предназначен да ви каже дали едно кафе е \u003cem data-end=\"211\" data-start=\"205\"\u003eдобро\u003c\/em\u003e или \u003cem data-end=\"220\" data-start=\"215\"\u003eлошо\u003c\/em\u003e. Флуоресценцията под черна светлина подчертава физически характеристики – като плътност или несъответствия в сушенето – които могат да повлияят на това колко бързо кафето губи качество, но не непременно на непосредствения му резултат при дегустация. Това е полезен инструмент за идентифициране на потенциални проблеми с трайността или ранни приоритети при печенето, но винаги трябва да се използва заедно с кафената дегустация, анализ на влажността и обичайните ви практики за контрол на качеството.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55178639442296,"sku":"","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Frame5.png?v=1750942251"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/%d0%be%d1%86%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%87%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be%d1%82%d0%be.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}