{"title":"Кутии с микролотове","description":"\u003cp\u003eНашите Microlot кутии предлагат 15-30 кг висококачествено зелено кафе от селекции на единични лотове, идеални за професионални пекари, които искат да изпробват или представят изключителни кафета. Произведени от партньори от различни региони като Панама, Перу и Колумбия, всяка кутия е проследима и ясно етикетирана за изпращане - някои са налични за незабавна доставка, други на предварителна поръчка. Това е гъвкав начин да получите достъп до уникални лотове без ангажимент за цяла торба.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"finca-la-trinidad-alexander-robles-loaiza-geisha-nanolot","title":"Finca La Trinidad - Alexander Robles Loaiza - Geisha - Nanolot","description":"\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1573\" class=\"\"\u003eТова кафе идва от Finca La Trinidad, семейна ферма в Торебланка, Куско, ръководена от Александър Роблес Лояза и брат му Хектор. Фермата е напълно преминала от конвенционално към специализирано производство, с акцент върху висококачествени сортове и регенеративно земеделие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1877\" class=\"\"\u003eКафето се обработва чрез натурален анаеробен метод. Зрелите череши ферментират в запечатани резервоари в продължение на шест дни, започвайки с Brix ниво 19. Бавната, контролирана ферментация се следва от дълъг етап на сушене - 45 до 60 дни на сянка - което позволява равномерна загуба на влага и стабилно качество на чашата.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"2132\" class=\"\"\u003eВсичко се отглежда и обработва на място, заобиколено от местни дървета, плодни растения и разнообразна растителност, която поддържа здравето на почвата и помага на кафето да процъфтява. Това е практичен, семейно ръководен подход, основан на грижа, учене и ангажимент към качеството.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"15kg","offer_id":55123244482936,"sku":"FINCALATRINIDAD-GEISHA","price":660.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_5cc9af4a-9f5a-456b-b078-34d7932517da.jpg?v=1746194816"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/0-1_5cc9af4a-9f5a-456b-b078-34d7932517da.jpg?v=1746704340","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/%d0%ba%d1%83%d1%82%d0%b8%d0%b8-%d0%bc%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%82.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}