{"title":"Зелени кафеени зърна от Мианмар","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/pha-yar-gyi-kone-myanmar-coffee\" target=\"_blank\" title=\"pha-yar-gyi-kone-myanmar-coffee\" rel=\"noopener\"\u003eМианмарското кафе\u003c\/a\u003e е изгряваща звезда в света на специалното кафе, предлагаща уникална комбинация от живи вкусове и богата комплексност. Тези зърна показват всичко – от сочни, плодови натурални кафета до чисти, цитрусови промити кафета с ярка киселинност и флорални нотки. С нарастваща репутация за качество и устойчивост, Мианмар бързо се превръща в задължителен произход за пекарите, търсещи нещо наистина различно.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pha-yar-gyi-kone-myanmar-coffee","title":"Pha Yar Gyi Kone","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eнатурален процес\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eИзключително чисто и ярко кафе с натурален процес, което показва вниманието към детайла на общността Phar Yar Gyi Kone\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45179907178795,"sku":"PHAYARGYIKONE_N_5","price":81.77,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179907211563,"sku":"PHAYARGYIKONE_N_10","price":158.62,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179907244331,"sku":"PHAYARGYIKONE_N_15","price":233.03,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179907277099,"sku":"PHAYARGYIKONE_N_20","price":300.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1283-2.jpg?v=1683125250"},{"product_id":"myanmar-the-lady-natural-coffee","title":"Лейди","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНатурален\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eСочни нотки на нар и помело, оставящи сладък меден послевкус на небцето ви.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47468187615531,"sku":"THELADY_N_1","price":21.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179940929835,"sku":"THELADY_N_5","price":90.2,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179940962603,"sku":"THELADY_N_10","price":175.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179940995371,"sku":"THELADY_N_15","price":258.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179941028139,"sku":"THELADY_N_20","price":333.77,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179941060907,"sku":"THELADY_N_30","price":489.78,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_6283-2.jpg?v=1701089486"},{"product_id":"myanmar-greenland-washed-sl34","title":"Greenland","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSL34\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПълно измит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПълно тяло кафе с вкусове на освежаващ лимон и лайм и тъмен млечен шоколад, от района Мандалай в Мианмар.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47504102785323,"sku":"GREENLAND_FW_1","price":11.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46789534843179,"sku":"GREENLAND_FW_5","price":55.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46789534875947,"sku":"GREENLAND_FW_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46789534908715,"sku":"GREENLAND_FW_15","price":157.12,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46789534941483,"sku":"GREENLAND_FW_20","price":202.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":46789534974251,"sku":"GREENLAND_FW_30","price":297.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GreenLand-3.png?v=1696947553"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-catuai","title":"A Lel Chaung [23]","description":"\u003cp\u003eA Lel Chaung е повече от просто кафе; то е символ на надежда и напредък за малките фермери от етносите Danu и Pa-O в Южна Шан, Мианмар. Произведено от фермерската група Shwe Taung Thu („Златният фермер“), това изключително кафе представлява колективните усилия на 180 домакинства в района на Ywangan, всяко от които играе важна роля в създаването му. Групата Shwe Taung Thu е посветена не само на отглеждането на кафе — те са ангажирани с трансформирането на своята общност чрез по-справедливи търговски условия, финансова подкрепа и споделяне на знания.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНатуралният процес, използван за A Lel Chaung, отразява дълбоко разбиране на местната среда. Интензивната, суха топлина на Южна Шан осигурява идеални условия за производство на висококачествени сухи натурални кафета. Този прецизен процес води до кафе с живи нотки на червени горски плодове, допълнени от сладостта на ванилия и карамел. A Lel Chaung е истинско доказателство за уменията, отдадеността и устойчивостта на фермерите, които го произвеждат.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828645908856,"sku":"ALELCHAUNG_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47685913084203,"sku":"ALELCHAUNG_N_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828645941624,"sku":"ALELCHAUNG_N_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47685913116971,"sku":"ALELCHAUNG_N_5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47685913149739,"sku":"ALELCHAUNG_N_10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47685913215275,"sku":"ALELCHAUNG_N_20","price":307.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47685913248043,"sku":"ALELCHAUNG_N_30","price":451.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo25-01-2020_074802-2.jpg?v=1704812263"},{"product_id":"myanmar-khar-taw-natural-23-coffee-beans","title":"Khar Taw натурален [23]","description":"\u003cp\u003eКафе, което въплъщава експертизата и отдадеността на един от най-иновативните производители на кафе в Мианмар. Отгледано на 1 300 метра в живописния регион Пин У Лвин, това кафе е доказателство за иновативния дух на У Сай Уан и неговия екип, които са прекарали години в усъвършенстване на занаята си в една от най-големите плантации Arabica в страната.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова рядко предложение показва уникалния терруар на Мианмар, страна, която все още се появява на световната кафе сцена. Натуралният процес подчертава живите нотки на грейпфрут, балансирани от меката сладост на карамел и мед. Всяка глътка разкрива грижата, вложена във всеки етап от производството.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828775604600,"sku":"KHARTAW_N_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49482723197227,"sku":"KHARTAW_N_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828775637368,"sku":"KHARTAW_N_2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49482723262763,"sku":"KHARTAW_N_5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49482723295531,"sku":"KHARTAW_N_10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49482723361067,"sku":"KHARTAW_N_20","price":324.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49482723393835,"sku":"KHARTAW_N_30","price":478.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GL_drying.jpg?v=1724161746"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Абонамент за зелени зърна","description":"\u003cp\u003eРазвийте уменията си за печене с нашия Абонамент Explorer — подбрана селекция от висококачествени зелени кафета, доставяни до вратата ви всеки месец. Независимо дали тепърва започвате или имате години опит в печенето, този абонамент е създаден да ви предизвика, изненада и разшири познанията ви за кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНе е нужно да избирате - ние го правим вместо вас. Всеки месец ще получавате три изненадващи кафета, внимателно подбрани, за да ви запознаят с нови произходи, процеси и сортове. Това е възможност да излезете извън обичайните си предпочитания, да усъвършенствате техниката си и да откриете кафета, които може би никога не бихте избрали сами.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВсички поръчки се изпращат на 19-то число на всеки месец.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 кг","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0.5 кг","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Натурален Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eВ живописното село А Лел Чаунг, 180 домакинства се обединяват, за да произведат кафе, което отразява богатия характер на тяхната земя. Разположен в регион с топъл, сух климат по време на реколтата, районът е идеално подходящ за натурален процес. Тази общност се фокусира изключително върху създаването на изключителни сухи натурални кафета, използвайки уникалния терруар и колективния си опит, за да създаде наистина забележително кафе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПътят на това кафе започва с узрели череши, внимателно набрани на ръка и доставени до централен пункт за събиране в селото. Жителите прецизно сортират реколтата, като гарантират, че са избрани само най-добрите череши, докато незрелите и презрелите плодове се отстраняват. След това черешите се разстилат да изсъхнат на повдигнати легла за около 17 дни под постоянната суха топлина на региона, процес, който усилва техния натурален процес сладост и концентрира живите им аромати. Накрая изсушените череши се мелене локално, за да се запази пълният им характер.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТова внимателно отношение към детайла води до кафе, което избухва с сочни червени горски плодове и червена касис, балансирани от тропическата сладост на сушен ананас и богатата топлина на кафява захар. Слоеве ванилия и карамел изпъкват, добавяйки дълбочина и мекота към чашата. Ярката киселинност и закръгленото тяло са пряко отражение на отдадеността на общността и прецизните методи на обработка, които изваждат наяве отличителния терруар на А Лел Чаунг.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":162.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":320.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":472.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Photo25-01-2020_081454-2.jpg?v=1768214645","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d1%84%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b0-%d0%be%d1%82-%d0%bc%d0%b8%d0%b0%d0%bd%d0%bc%d0%b0%d1%80.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}