{"title":"Зелени кафеени зърна от Еквадор","description":"\u003cp\u003eЕквадорските \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/green-coffee-beans\" target=\"_blank\" title=\"зелени кафени зърна\" rel=\"noopener\"\u003eзелени кафени зърна\u003c\/a\u003e залагат на качество пред количество. С фокус върху специалти кафе, страната предлага сложни, живи вкусове, често с тропически плодове, мед и флорални нотки. Отглеждани в разнообразни региони като Андите, Амазонка и крайбрежието, уникалният терруар на Еквадор блести във всяка чаша. Иновациите и сътрудничеството на фермерите проправят пътя към международно признание, правейки Еквадор вълнуващ избор за изключително кафе.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ecuador-finca-soledad-washed-geisha","title":"Финка Соледад","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eГеша\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИзмит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eТова е много елегантно и деликатно кафе, обработено по най-чистия начин, за да покаже флоралните нотки и характеристики на този сорт.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45524588953899,"sku":"FINCASOLEDAD_W_1","price":44.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2.5kg","offer_id":45524588986667,"sku":"FINCASOLEDAD_W_2.5","price":111.09,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45524589019435,"sku":"FINCASOLEDAD_W_5","price":222.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45524589052203,"sku":"FINCASOLEDAD_W_10","price":431.03,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45524589084971,"sku":"FINCASOLEDAD_W_15","price":633.21,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/20190627_222645-2.jpg?v=1686840402"},{"product_id":"gladys-erazo-ecuador","title":"Gladys Erazo [23]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПълно промит\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСладост като кафява захар или пчелен восък, с умерена киселинност. Много лесно за пиене и с лек блясък в чашата.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47468322881835,"sku":"GLADYSERAZO_FW_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46757393629483,"sku":"GLADYSERAZO_FW_5","price":104.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46757393727787,"sku":"GLADYSERAZO_FW_10","price":202.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46757393760555,"sku":"GLADYSERAZO_FW_15","price":298.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46757393793323,"sku":"GLADYSERAZO_FW_20","price":385.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/gladis-erazo-9.jpg?v=1743430623"},{"product_id":"ecuador-galo-morales-honey-caturra","title":"Galo Morales","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКатура\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМед\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eВкусно кафе, обработено с мед, от водещите еквадорски производители на кафе Гало и Александра Моралес, с чисто тяло и средна киселинност.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"5kg","offer_id":46757564055851,"sku":"GALOMORALES_H_5","price":73.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46757564121387,"sku":"GALOMORALES_H_10","price":143.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46757564154155,"sku":"GALOMORALES_H_15","price":210.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46757564186923,"sku":"GALOMORALES_H_20","price":271.69,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/galo-morales-6.jpg?v=1696947645"},{"product_id":"la-josefina-ecuador","title":"La Josefina","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica Mejorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбработено с мед\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eЕлегантно, чисто кафе с екзотични нотки, напомнящи за амазонския му произход.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47222080700715,"sku":"JOSEFINA_H_1","price":34.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46924649693483,"sku":"JOSEFINA_H_5","price":171.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"0.1kg","offer_id":47592820834603,"sku":"","price":0.1,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/la-josefina-3.jpg?v=1696947154"},{"product_id":"ecuador-tulipe-nanegal-honey","title":"Tulipe \u0026 Nanegal","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica Mejorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбработено с мед\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСмесен лот, произведен от четирима фермери в провинция Пичинча, Еквадор.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47877240881451,"sku":"TULIPE_H_1","price":12.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47877240914219,"sku":"TULIPE_H_5","price":55.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47877240946987,"sku":"TULIPE_H_10","price":108.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47877240979755,"sku":"TULIPE_H_15","price":159.29,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47877241012523,"sku":"TULIPE_H_20","price":205.68,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47877241045291,"sku":"TULIPE_H_30","price":301.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/agri-7.jpg?v=1706546061"},{"product_id":"ecuador-el-rocio-washed-pacamara","title":"El Rocio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eТози изключителен лот, ръчно подбран през юли 2023 г., показва внимателната грижа и експертизата, вложени във всеки етап от производството му. Пекарите ще оценят хармоничната комбинация от вкусове на костилкови плодове, малц и карамел, които определят този кафе, предлагайки богат и балансиран профил, идеален за различни стилове на печене.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eПроцесът започва с внимателно подбрани череши, които се пулпират, оставяйки точното количество муцилагин, за да се засили дълбочината на вкуса. След това кафето преминава през 48-часова ферментация в резервоари, ключова стъпка, която развива сложния му характер. След ферментацията зърната се промиват обстойно и се поставят върху сушилни легла, където се сушат внимателно, за да се постигне идеалното ниво на влага и баланс на вкуса.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eТози лот е чаша, която е едновременно жива и нюансирана, готова да бъде изпичана до съвършенство от тези, които искат да изведат най-доброто от своите зърна.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829761560952,"sku":"EL_ROC_FW_HALF","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49136924688683,"sku":"EL_ROC_FW_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829761593720,"sku":"EL_ROC_FW_2","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49136924721451,"sku":"EL_ROC_FW_5","price":146.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49136924754219,"sku":"EL_ROC_FW_10","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49136924819755,"sku":"EL_ROC_FW_20","price":569.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49136924852523,"sku":"EL_ROC_FW_30","price":839.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7794.jpg?v=1718126129"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Абонамент за зелени зърна","description":"\u003cp\u003eРазвийте уменията си за печене с нашия Абонамент Explorer — подбрана селекция от висококачествени зелени кафета, доставяни до вратата ви всеки месец. Независимо дали тепърва започвате или имате години опит в печенето, този абонамент е създаден да ви предизвика, изненада и разшири познанията ви за кафето.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНе е нужно да избирате - ние го правим вместо вас. Всеки месец ще получавате три изненадващи кафета, внимателно подбрани, за да ви запознаят с нови произходи, процеси и сортове. Това е възможност да излезете извън обичайните си предпочитания, да усъвършенствате техниката си и да откриете кафета, които може би никога не бихте избрали сами.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВсички поръчки се изпращат на 19-то число на всеки месец.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 кг","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0.5 кг","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"makicuna-blend-ecuador","title":"Makicuna Blend","description":"\u003cp\u003eТози лот събира кафе от двете основни региона за отглеждане в Еквадор – Loja и Pichincha. Съставен е от 12 лота - 9 промити, 2 медени и 1 с натурален процес - създаден е от излишно кафе с износно качество, което не се побираше в кутии от 30 кг. Качеството беше твърде добро, за да се пропусне, затова беше изпратено до Великобритания, предлагайки рядка възможност да опитате разнообразието на Еквадор в една смес.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54998751838584,"sku":"MAKICUNA-BLEND-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54998751871352,"sku":"MAKICUNA-BLEND-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54998751904120,"sku":"MAKICUNA-BLEND-2","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54998751936888,"sku":"MAKICUNA-BLEND-5","price":70.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54998751969656,"sku":"MAKICUNA-BLEND-10","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54998752002424,"sku":"MAKICUNA-BLEND-20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54998752035192,"sku":"MAKICUNA-BLEND-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_7595.jpg?v=1743429049"},{"product_id":"ecuador-la-reserva-wush-wush","title":"La Reserva Wush Wush","description":"\u003cp\u003eLa Reserva Kanaa е една от най-вълнуващите нововъзникващи ферми в Еквадор. Водена от Дейвид Кеведо, тя вече е получила признание на Cup of Excellence и произвежда изключителни кафета. Разположена в влажната амазонска провинция Замора Чинчипе, фермата се сблъсква с предизвикателни условия за сушене. За да осигури качество, Дейвид транспортира кафето си до Лоха, където по-хладният и по-сух климат позволява по-бавен и по-контролиран процес на сушене.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТози лот е анаеробен промит кафе, внимателно ферментирало в два етапа. Целите череши преминават през 48 часа ферментация в запечатани пластмасови резервоари, преди да бъдат пулпирани и върнати за втора ферментация, продължаваща 72 часа. След като процесът приключи, кафето се транспортира до Лоха, където изсъхва при идеални условия, за да се запази яснота и баланс.\u003c\/p\u003e","brand":"Makicuna","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55008510476664,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-HALF","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55008510509432,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-1","price":63.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55008510574968,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-5","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55008510607736,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-10","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55008510640504,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-20","price":818.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55008510673272,"sku":"LARESERVA-WUSHWUSH-30","price":1210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/14_1_-1.jpg?v=1743435054"},{"product_id":"sp05-la-comarca-sidra-ecuador","title":"SP05 La Comarca Sidra","description":"\u003cp\u003eLa Comarca е малка, семейна ферма южно от Лоха, близо до топлата долина Малакатос. Това е регион, известен с климатичните си крайности - влажно и влажно през дъждовния сезон, а после сухо и безпощадно през останалата част от годината. Тези колебания създават реални предизвикателства за производството на кафе, но Даниел и семейството му постепенно намират начини да се адаптират, като произвеждат някои изключителни малки лотове в процеса.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ момента на фермата се отглежда само Sidra, сорт, известен със своята сложност и дълбочина. Първите им дървета Gesha вече са засадени - ранни признаци за обещаваща следваща глава. Този лот е естествено обработен Sidra, отгледан и изсушен на място в La Comarca.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55147013833080,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55147013865848,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55147013898616,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-2","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55147013931384,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-5","price":118.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55147013964152,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-10","price":232.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55147013996920,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-20","price":457.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55147014029688,"sku":"LACOMARCA-SIDRA-30","price":674.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/foto_papa_secado.jpg?v=1748423265"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/gladis-erazo-4.jpg?v=1768158114","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/bg-bg\/collections\/%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d1%84%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b0-%d0%be%d1%82-%d0%b5%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d0%b4%d0%be%d1%80.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}